IKEA KULINACSX Recipe Book download pdf (Page 6)

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vandbe-

holderen (ml)

Polenta (væske/

polentaforhold

3 : 1)

96 40 - 45 1 750

Fisk

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vandbe-

holderen (ml)

Ørred, ca. 250 g 85 30 - 40 1 550

Rejer, friske 85 20 - 25 1 450

Rejer, frosne 85 30 - 40 1 550

Laksefileter 85 25 - 35 1 500

Lakseørred, ca.

1000 g

85 40 - 45 1 600

Muslinger 96 20 - 30 1 500

Fiskefilet, flad-

fisk

80 15 1 350

Kød

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vandbe-

holderen (ml)

Kogt skinke

1000 g

96 55 - 65 1 800 + 150

Kyllingebryst,

pocheret

90 25 - 35 1 500

Kylling, poche-

ret, 1000 - 1200

96 60 - 70 1 800 + 150

Kalvesteg/

svinekam uden

ben, 800 - 1000

90 80 - 90 1 800 + 300

Hamburgerryg

(svinekam), po-

cheret

90 70 - 90 1 800 + 300

DANSK 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 51 52

No comments

IKEA KULINACSX Recipe Book Page 6