SMAKSAKLivre de recettesFR
PoissonPlat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTruite/daurade190
Plat Températu-re (°C)Durée (min)Rôti ou filetde bœuf sai-gnant190 - 200 5 - 6Rôti ou filetde bœuf àpoint180 - 190 6 - 8Rôti ou filetde bœuf biencuit1
DécongélationPlat Quantité(kg)Durée de dé-congélation(min)Décongélationcomplémentaire(min)RemarquesPoulet 1,0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur u
Plat Température (°C) Durée (h)Fines herbes 40 - 50 2 - 3FruitsPlat Température (°C) Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsPrunes 60 -
FRANÇAIS 14
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Table des matièresConseils 3Sous réserve de modifications.ConseilsAVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant lasécurité.La température et l
Plat Durée(min)Pain 15 - 25Focaccia 15 - 25Viande 15 - 25Gratin De Pâtes 15 - 25Pizza 15 - 25Riz 15 - 25Légumes 15 - 25RôtissageUtilisez le plat de cu
Plat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesStrudel 175 3 150 2 60 -
Plat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesBiscuits/Gâteauxsecs/Tre
Plat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesÉclairs - surdeux ni-vea
Plat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesPizza1)230 - 250 1 230 -
Plat Voûte Cuisson à air pulsé Durée (min) RemarquesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesTempératu-re (°C)Positionsdes grillesPorc 180 2 180 2 90 - 12
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