IKEA OV32 Recipe Book download pdf (Page 22)

Ruokalaji Määrä Sulatusaika

(min)

Jälkisulatu-

saika (min)

Kommentit

Kana 1 kg 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle va-

dille ylösalaisin käännetyn alus-

lautasen päälle. Käännä kypsen-

nyksen puolivälissä.

Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälis-

sä.

Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälis-

sä.

Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Mansikat 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen

hiukan jäässä.

Gateau

(peruna-

laatikko)

1,4 kg 60 60 -

Säilöntä

• Käytä ainoastaan samankokoisia

kaupoista saatavilla olevia

säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja

pikalukittavia lasipurkkeja tai

metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa

alhaalta laskettuna.

• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi

yhden litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille,

jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti

ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa

noin 35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise

virta uunista tai alenna lämpötila 100

°C:seen (katso taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun

kiehuminen alkaa

(min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Mansikat / musti-

kat / vadelmat /

kypsät karviaiset

160 - 170 35 - 45 -

SUOMI 22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

IKEA OV32 Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA OV32