IKEA OV32 Recipe Book download pdf (Page 33)

Lisää persilja, timjami, pekonikuutiot, sienet,

salottisipuli ja valkosipuli.

Kiehauta uudelleen, peitä kannella ja aseta

vuoka laitteeseen.

• Paistoaika: 55 minuuttia

• Kannatintaso: 1

Appelsiiniankka

Ainekset:

• 1 ankka (1,6 – 2,0 kg)

• suolaa

• pippuria

• 3 kuorittua appelsiinia, joista on poistettu

siemenet ja jotka on leikattu paloiksi.

• 1/2 tl suolaa

• 2 appelsiinin mehu

• 150 ml sherryä

Valmistustapa:

Puhdista ankka, mausta se suolalla ja

pippurilla ja hiero pintaan appelsiinin

kuorta.

Täytä ankka appelsiinin paloilla, jotka on

höystetty suolalla. Ompele aukko kiinni.

Aseta ankka paistovuokaan niin, että sen

rintapuoli on alaspäin.

Purista appelsiineista mehu, sekoita se

sherryyn ja kaada seos ankan päälle.

Aseta ankka uuniin. Käännä 30 minuutin

jälkeen. Kuuluu äänimerkki.

• Paistoaika: 90 minuuttia

• Kannatintaso: 1

Täytetty kana

Ainekset:

• 1 kana, 1,2 kg (sisälmyksien kanssa)

• 1 rkl öljyä

• 1 tl suolaa

• 1/4 tl paprikaa

• 50 g korppujauhoja

• 3 - 4 rkl maitoa

• 1 sipuli, silputtu

• 1 nippu persiljaa, silputtuna

• 20 g voita

• 1 kananmuna

• suolaa ja pippuria

Valmistustapa:

Puhdista kana ja kuivaa se. Sekoita öljy,

suola ja paprikamauste ja levitä sekoitus

kanan päälle.

Täyte: Sekoita korppujauhot ja maito.

Aseta vuokaan silputtu sipuli, persilja ja voi.

Höyrytä. Leikkaa sydän, maksa ja vatsa

paloiksi. Lisää kananmuna. Sekoita kaikki

ainekset keskenään ja mausta suolalla ja

pippurilla.

Aseta kana paistovuokaan niin, että sen

rintapuoli on alaspäin. Aseta vuoka

laitteeseen. Käännä 30 minuutin jälkeen.

Kuuluu äänimerkki.

• Paistoaika: 90 minuuttia

• Kannatintaso: 1

Keitetty kananrintapala

Ainekset:

• 4 luutonta kanan rintafileetä

• suolaa, pippuria, paprikaa ja currya

Valmistustapa:

Mausta kanan rintapalat ja aseta ne

lasivuoassa laitteeseen.

• Paistoaika: 35 minuuttia

• Kannatintaso: 1

• Lisää 450 ml vettä vesilokeroon

SUOMI

33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments