IKEA OV32 Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin lämpöti-
laa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla
lyhyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaises-
ti.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna uunin lämpötilaa ja
pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaises-
ti.
Taikina on jakautunut epä-
tasaisesti.
Jaa taikina tasaisesti leivin-
pellille.
Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa.
Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Ruokalaji Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatintaso
Maustekakku tai briossi Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 1
Hiekkakakku / kunin-
kaankakku
Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake / Sokeri-
kakku
Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake / Sokeri-
kakku
Ylä-/alalämpö 160 35 - 50 1
Kakkupohja murotaiki-
nasta
1)
Kiertoilma 170 - 180 10 - 25 2
Kakkupohja vatkatusta
taikinasta
Kiertoilma 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Omenapii-
ras (2 vuokaa, Ø 20 cm)
Kiertoilma 160 70 - 90 2
Apple pie / Omenapii-
ras (2 vuokaa, Ø 20 cm)
Ylä-/alalämpö 180 70 - 90 1
SUOMI 11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments