IKEA OV32 Recipe Book download pdf (Page 32)

Valmistustapa:

Aseta kalkkuna uunivuokaan ja mausta se

haluamallasi tavalla. Käännä lihaa 30

minuutin kuluttua. Näytössä näkyy

muistutus.

• Kannatintaso: 1

Ankka, kokonainen

Asetukset:

Automaattinen paino. Painon asetusväli

1500 - 3300 g.

Valmistustapa:

Aseta ankka uunivuokaan ja mausta se

haluamallasi tavalla. Käännä lihaa 30

minuutin kuluttua. Näytössä näkyy

muistutus.

• Kannatintaso: 1

Hanhi, kokonainen

Asetukset:

Automaattinen paino. Painon asetusväli

2300 - 4700 g.

Valmistustapa:

Aseta hanhi uunivuokaan ja mausta se

haluamallasi tavalla. Käännä lihaa 30

minuutin kuluttua. Näytössä näkyy

muistutus.

• Kannatintaso: 1

Kalkkunapaisti

Asetukset:

Automaattinen paistolämpömittari,

sisälämpötila 75 °C.

Valmistustapa:

Mausta kalkkunan rintapala (luineen)

haluamallasi tavalla, aseta

paistolämpömittari paikoilleen ja aseta liha

uunivuokaan.

• Kannatintaso: 1

Kanan koivet

Ainekset:

• 4 kanankoipea, 250 g/kpl

• 250 g ranskankermaa

• 125 ml kermaa

• 1 tl suolaa

• 1 tl paprikamaustetta

• 1 tl currymaustetta

• 1/2 tl pippuria

• 250 g ohuita sieniviipaleita

• 20 g maissitärkkelystä

Valmistustapa:

Puhdista kanan koivet ja aseta ne pataan.

Sekoita muut ainekset keskenään ja kaada

sekoitus kanan- koipien päälle.

• Paistoaika: 55 minuuttia

• Kannatintaso: 1

Kukkoa viinissä

Ainekset:

• 1 kananpoika

• suolaa

• pippuria

• 1 rkl vehnäjauhoja

• 50 g kirkastettua voita

• 500 ml valkoviiniä

• 500 ml kanalientä

• 4 rkl soijakastiketta

• 1/2 nippua persiljaa

• 1 timjamin oksa

• 150 g pekonikuutioita

• 250 g herkkusieniä, jotka on puhdistettu

ja leikattu neljään osaan

• 12 kuorittua salottisipulia

• 2 kuorittua ja murskattua valkosipulin

kynttä

Valmistustapa:

Puhdista kana ja mausta se suolalla ja

pippurilla, ripottele lopuksi päälle jauhoa.

Kuumenna sulatettu voi paistovuoassa,

ruskista kana joka puolelta. Kaada

vuokaan valkoviini, kanaliemi ja soijakastike

ja kiehauta.

SUOMI

32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments