Ruoat toiminnolla:
Paistolämpömittari autom.
Paahtopaisti
Skandinavian paahtopaisti
Hirvenselkäpaisti
Lammaspaisti, puolikypsä
Kalkkunapaisti
Kokonainen kala
Luokat
Avustava ruoanvalmistus ruokalajit on
jaettu eri kategorioihin:
• Porsas/Vasikka
• Naudanliha/Riista/Lammas
• Lintupaisti
• Kala
• Kakku
• Jälkiruoat
• Pizza/Piirakka/Leipä
• Padat/Paistokset
• Lisukkeet
• Puolivalmisteet
Reseptit - Porsas/Vasikka
Porsaanpaisti
Asetukset:
Automaattinen paino. Painon asetusväli
1000 - 2000 g.
Valmistustapa:
Mausta liha haluamallasi tavalla ja aseta se
uunivuokaan. Lisää vettä tai muuta
nestettä. Nesteen tulee peittää vuoan pohja
20 - 40 mm:n syvyydeltä. Käännä paistia
noin 30 minuutin jälkeen.
• Kannatintaso: 1
Porsaanselkäpaisti
Asetukset:
Automaattinen paistolämpömittari,
sisälämpötila 75 °C.
Valmistustapa:
Mausta liha haluamallasi tavalla, aseta
paistolämpömittari paikoilleen ja aseta liha
uunivuokaan.
• Kannatintaso: 1
Porsaan potkapaisti
Ainekset:
• 1 kappale porsaan potkapaistia 0,8 -
1,2 kg
• 2 rkl öljyä
• 1 tl suolaa
• 1 tl paprikaa
• 1/2 tl basilikaa
• 1 pieni tölkki viipaloituja sieniä (280 g)
• keittovihanneksia (porkkana, purjo,
selleri, persilja)
• vettä
Valmistustapa:
Leikkaa porsaan potkapaistin kuoreen
viiltoja. Sekoita öljy, suola, paprika ja
basilika, levitä seos paistin päälle. Aseta
potkapaisti paistovuokaan ja levitä sienet
sen päälle. Lisää keittovihannekset ja vesi.
Nesteen tulee peittää vuoan pohja 10 - 15
mm:n syvyydeltä. Käännä paistia noin 30
minuutin jälkeen.
• Paistoaika: 160 minuuttia
• Kannatintaso: 1
SUOMI 26
Comments to this Manuals