IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 25)

• 125 g ansjosfileter

• 300 ml fløte

• 2 ss strøkavring

• pepper

• nyhakket timian

• 2 ss smør

Fremgangsmåte:

Vask potetene, skrell dem og skjær dem i

tynne strimler. Skrell løken og skjær den i

strimler.

Smør et ildfast fat med smøret. Legg en

tredjedel av potetene og løken i fatet. Legg

ansjosfiletene oppå og dekk med en ny

tredjedel av løken og potetene. Som neste

lag, fordel resten av ansjosfiletene. Legg på

resten av løken og potetene, med potetene

som det øverste laget.

Strø over pepper og hakket timian.

Hell laken fra ansjosen over og tilsett fløten.

Strø over strøkavring og legg små

smørklumper på toppen.

• Tid i produktet: 60 minutter

• Brettplassering: 3

Oppskrifter – Myk kake

Sitron bløtkake

Ingredienser til deigen:

• 250 g smør

• 200 g sukker

• 1 pakke vaniljesukker (omtrent 8 g)

• 1 klype salt

• 4 egg

• 150 g hvetemel

• 150 g maismel

• 1 strøken ts bakepulver

• revet skall av 2 sitroner

Ingredienser til glaseringen:

• 125 ml sitronsaft

• 100 g melis

Andre:

• Brødform, 30 cm lang

• Margarin til smøring

• Strøkavring til strøing

Fremgangsmåte:

Ha smør, sukker, sitronskall, vaniljesukker og

salt i en bolle og rør det til en luftig masse.

Ha i eggene, ett og ett, og rør det luftig

igjen.

Ha melet blandet med maisenna og

bakepulver i massen og rør forsiktig.

Hell deigen i den smurte og strødde

brødformen, stryk den glatt og sett den inn i

produktet.

Etter steking blandes sitronsaft og melis. Snu

den ferdigstekte kaken på et stykke

aluminiumsfolie.

Brett folien opp langs kantene på kaken slik

at glasuren ikke renner utover. Stikk huller i

kaken med en trepinne og smør glasuren

utover med en slikkepott. La kaken trekke

litt.

• Tid i produktet: 75 minutter

• Brettplassering: 1

Formkake

Ingredienser:

• 5 egg

• 340 g sukker

• 100 g smeltet smør

• 360 g hvetemel

• 1 pakke bakepulver (ca. 15 g)

• 1 pakke vaniljesukker (omtrent 8 g)

• 1 klype salt

• 200 ml kaldt vann

Andre:

• Rund bakeform, 28 cm, svart, med

bakepapir i bunnen

Fremgangsmåte:

NORSK

25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments