IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 13)

Steinfrukt

Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking

begynner (min)

Fortsette å koke ved

100 °C (min)

Pærer/kveder/plom-

mer

160 – 170 35 – 45 10 – 15

Grønnsaker

Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking

begynner (min)

Fortsette å koke ved

100 °C (min)

Gulrøtter

1)

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Agurker 160 – 170 50 – 60 -

Blandede grønnsak-

er

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kålrot/erter/

asparges

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1)

La stå i ovnen etter at den er slått av.

Tørking

• Bruk brett som er belagt med matpapir

eller stekepapir.

• For et bedre resultat, stopp ovnen

halvveis i tørketiden, åpne døren og la

den kjøle seg ned en natt for å fullføre

tørkingen.

Grønnsaker

Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering

1 posisjon 2 posisjoner

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppegrønnsak-

er

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Urter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering

1 posisjon 2 posisjoner

Plommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

NORSK 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments