IKEA OV32 Recipe Book Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Положај решетке: 1
Свињске коленице
Састојци:
1 задња свињска коленица 0,8–1,2 кг
2 супене кашике уља
1 кaшичица соли
1 кашичица алеве паприке
1/2 кашичице босиљка
1 мала конзерва сецканих печурака
(280 г)
поврће за супу (шаргарепа, празилук,
целер, першун)
вода
Поступак:
Направите резове на кори широм
свињске коленице. Помешајте уље, со,
алеву паприку и босиљак и намажите
коленицу. Поставите свињску коленицу у
плех за печење и распоредите печурке
преко ње. Додајте поврће за супу и воду.
Дно би требало да буде покривено до
дубине од 10-15 мм. После приближно 30
минута окрените печење.
Време на уређају: 160 минута
Положај решетке: 1
Свињска плећка
Састојци:
1,5 kg свињске плећке, са кожицом, од
младог прасета
со
бибер
2 кашике маслиновог уља
150 г ситно исекцаног целера
1 празилук, исецкан
1 мала конзерва парадајза, ситно
исецканог (400 г)
250 мл неутралне павлаке
2 чешња белог лука, ољуштеног и
згњеченог
свеж рузмарин и мајчина душица
Поступак:
Оштрим ножем сеците месо у облику
ромбоида. Зачините сољу и бибером и
запеците на рингли са свих страна са
маслиновим уљем у дубоком тигању, а
затим скините са ватре. Динстајте целер и
празилук са мало уља у плеху за печење,
а затим додајте парадајз, неутралну
павлаку, ченове белог лука, рузмарин и
мајчину душицу, промешајте и преко
ставите свињску плећку. Ставите плех у
уређај.
Време на уређају: 130 минута
Положај решетке: 1
Печена говедина
Подешавања:
Аутоматска тежина. Распон подешавања
за тежину између 1000 и 2000 г.
Поступак:
Зачините месо по укусу и ставите га у
ватросталну посуду. Додајте воду или
неку другу течност; дно треба да буде
покривено до дубине од 10–20 мм.
Покријте поклопцем.
Положај решетке: 1
Телеће коленице
Састојци:
1 задња телећа коленица 1,5–2 кг
4 режња барене шунке
2 супене кашике уља
1 кaшичица соли
1 кашичица алеве паприке
1/2 кашичице босиљка
1 мала конзерва сецканих печурака
(280 г)
поврће за супу (шаргарепа, празилук,
целер, першун)
вода
Поступак:
Направите 8 разреза по дужини телеће
коленице. Исеците четири режња барене
СРПСКИ
29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments