IKEA OV27 Recipe Book download pdf (Page 8)

Bagværk på bageplader

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Vandbakkelser/fløde-

kager

1)

160 - 180 25 - 45 1 / 3

Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 3

1)

Forvarm ovnen.

Kiks/småkager/tørkager/boller

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Lagkagebunde af mør-

dej

150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread /Mørdej-

skage/Kagesnitter

140 25 - 45 1 / 3

Lagkagebunde af rørt

dej

160 - 170 25 - 40 1 / 3

Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 3

Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Lagkagebunde af gær-

dej

160 - 170 30 - 60 1 / 3

Lavtemperaturstegning

Brug denne funktion til at tilberede møre,

magre kødstykker og fisk. Funktionen kan

ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg

eller fedtindholdig flæskesteg.

ADVARSEL! Se kapitlet "Nyttige

oplysninger og råd".

I de første 10 minutter kan du indstille en

ovntemperatur mellem 80 °C og 150 °C.

Standard er 90 °C. Når du har indstillet

temperaturen, fortsætter ovnen med at

tilberede ved 80 °C. Brug ikke funktionen til

fjerkræ.

Kog/steg altid uden låg, når du

bruger denne funktion.

1. Svits kødet i en pande på

kogesektionen på en meget høj

indstilling i 1-2 minutter på hver side.

2. Læg kødet i den varme bradepande på

grillristen i ovnen.

3. Vælg funktionen:

Lavtemperaturstegning.

Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Engelsk roastbeef 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Filet 1 - 1.5 150 90 - 110 1

DANSK 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments