IKEA OV27 Recipe Book download pdf (Page 9)

Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Kalvesteg 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Bøf 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

Pizza

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Pizza (tynd bund)

200 - 230 15 - 20 3

Pizza (med meget

fyld)

180 - 200 20 - 30 3

Tærte m/ fyld 180 - 200 40 - 55 3

Spinattærte 160 - 180 45 - 60 3

Quiche Lorraine (fyldt

tærte)

170 - 190 45 - 55 3

Schweizisk tærte 170 - 190 45 - 55 3

Kvarkkage 140 - 160 60 - 90 3

Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 3

Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 3

Flade madbrød

230 10 - 20 3

Tærte med butterdej

160 - 180 45 - 55 3

Flammekuchen

230 12 - 20 3

Piroger (russisk udgave

af calzone)

180 - 200 15 - 25 3

Forvarm ovnen.

Brug en grill/bradepande.

Stegning

• Brug varmefast ovnudstyr til stegning.

Følg vejledningen på ovnudstyrets

pakke.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

svær, kan steges i bradepanden uden

låg.

• Stegen vendes efter behov efter 1/2 til

2/3 af tilberedningstiden.

• Sådan bliver køddet mere saftigt:

– steg magert kød i bradepanden med

låget eller brug en stegepose.

– store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

DANSK 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

IKEA OV27 Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA OV27