Соле касерола од лимуна
Састојци:
• 4 појединачна филета
• сок од пола лимуна
• со, крупно млевени црни бибер
• 100 г листова спанаћа, смрзнутих или
одмрзнутих
• 1 чешањ белог лука
• 2 супене кашике белог вина
• 50 мл неутралне павлаке
• 1 жуманце
Поступак:
Попрскајте рибље филете лимуновим
соком и зачините сољу и бибером.
Истисните спанаћ и зачините белим
луком. Прекријте сваки филе посебно
спанаћем и умотајте у ваљак. Поставите у
посуду за печење намазану маслацем
тако да танки крајеви филета буду
савијени надоле. Попрскајте ролнице
белим вином.
Умутите заједно павлаку и жуманце и
мало посолите. Премажите кашиком
преко ролница рибе.
• Време на уређају: 17 минута
• Положај решетке: 2
Рибљи филети
Састојци:
• 600-700 г филета смуђа, лососа или
морске пастрмке
• 150 г ренданог сира
• 250 мл неутралне павлаке
• 50 г презли
• 1 кашичица естрагона
• сецкани першун
• со, бибер
• лимун
• маслац
Поступак:
Попрскајте рибље филете лимуновим
соком и оставите да одстоји у маринади
неко време, затим кухињским убрусом
упијте вишак сока. Зачините филете са
обе стране сољу и бибером. Затим
поставите рибље филете у ватросталну
посуду премазану маслацем.
Помешајте рендани сир, неутралну
павлаку, презле, естрагон и исецкан
першун. Распоредите смесу равномерно
преко рибљих филета и ставите коцкице
путера одозго.
• Време на уређају: 35 минута
• Положај решетке: 2
Рибљи филети, замрзнути
Упутства за време и температуру печења
налазе се на амбалажи. Придржавајте се
упутстава произвођача.
Рецепти - Торта
Слатки Тарт
Састојци:
• 2 листа оригиналних швајцарких пита
или пецива од лиснатог теста
(развијених у правоугаоник)
• 50 г самлевених лешника
• 1,2 кг јабука
• 3 јajета
• 300 мл неутралне павлаке
• 70 г шећера
Поступак:
Поставите пецива на добро подмазан
плех за печење и избодите свуда дно
виљушком. Равномерно распоредите
лешнике преко пецива. Ољуштите јабуке,
извадите средину и исеците их на 12
кришки Равномерно распоредите кришке
по пециву. Добро умутите јаја, павлаку,
шећер и ванилин шећер и ставите их
преко јабука.
• Време на уређају: 55 минута
• Положај решетке: 3
СРПСКИ 36
Comments to this Manuals