Бисквит Торта Са Лимуном
Састојци за смесу:
• 250 г путера
• 200 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 4 јajета
• 150 г брашна
• 150 г кукурузног брашна
• 1 равна кашичица прашка за пециво
• рендана кора од 2 лимуна
Састојци за прелив:
• 125 мл лимуновог сока
• 100 г шећера у праху
Остало:
• Четвртасти плех за печење, дужине 30
цм
• Маргарин за подмазивање
• Презле за посипање плеха за печење
Поступак:
Заједно ставите маслац, шећер, лимунову
кору, ванилин шећер и со у посуду за
мешање и умутите пенасто. Након тога
додајте једно по једно јаје и поново
умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно
помешано са прашком за пециво у
кремасту смесу и промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом
посути плех за печење, поравнајте је и
ставите у уређај.
Након печења, помешајте сок од лимуна
и шећер у праху. Избаците колач на
комад алуминијумске фолије.
Пресавијте алуминијумску фолију на
супротној страни од колача тако да
прелив не може да исцури. Прободите
колач дрвеним штапићем и четком
нанесите прелив. Након тога оставите
колач да мало одстоји да би упио прелив.
• Време на уређају: 75 минута
• Положај решетке: 2
Колач Од Шаргарепе
Састојци за смесу:
• 150 мл сунцокретовог уља
• 100 г браон шећера
• 2 јajета
• 75 г сирупа
• 175 г брашна
• 1 кашичица цимета
• 1/2 кашичице млевеног ђумбира
• 1 кафена кашичица прашка за пециво
• 200 г ситно нарендане шаргарепе
• 75 г белог сувог грожђа
• 25 г наренданог кокоса
Састојци за прелив:
• 50 г путера
• 150 г крем сира
• 40 г кристал шећера
• млевени лешник
Остало:
• Округли калуп за печење торти
пречника 22 цм, подмазан
Поступак:
Кремасто умутите уље, браон шећер, јаја
и сируп. Промешајте остале састојке за
смесу.
Ставите смесу у подмазан плех за
печење.
• Време на уређају: 55 минута
• Положај решетке: 2
После печења:
Умешајте путер, крем сир и кристал
шећер (ако је потребно, додајте мало
млека како би могло да се размазује).
Премажите преко колача када се охлади
и поспите преко самлевени лешник.
Плетеница Од Кис. Теста
Састојци за тесто:
• 650 г брашна
• 20 г квасца
• 200 мл млека
• 40 г шећера
СРПСКИ
37
Comments to this Manuals