IKEA OV27 Recipe Book download pdf (Page 5)

Резултати печења Могући разлог Решење

Колач неравномерно там-

ни.

Смеса је неравномерно

распоређена.

Распоредите смесу равно-

мерно по плеху за печење.

Колач није готов за пред-

виђено време печења.

Температура пећнице је

сувише ниска.

Када следећи пут будете

пекли у пећници, подесите

нешто вишу температуру.

Печење на једном нивоу

Печење у плеху

Храна Функција Темпера-

тура (°C)

Време (мин.) Положај ре-

шетке

Прстенаст колач или

бриош

Печење Уз

Равни Вентил.

150 - 160 50 - 70 2

Мадера колач/воћни

колачи

Печење Уз

Равни Вентил.

140 - 160 70 - 90 2

Sponge cake/Бисквит

торта

Печење Уз

Равни Вентил.

140 - 150 35 - 50 2

Sponge cake/Бисквит

торта

Загрев. Одоз-

го/Одоздо

160 35 - 50 2

Корица за флан – хр-

скави колач

1)

Печење Уз

Равни Вентил.

170 - 180 10 - 25 2

Корица за флан - сме-

са за патишпањ

Печење Уз

Равни Вентил.

150 - 170 20 - 25 2

Apple pie /Пита са ја-

букама (2 плеха Ø 20

cm, дијагонално по-

стављена)

Печење Уз

Равни Вентил.

160 70 - 90 2

Apple pie /Пита са ја-

букама (2 плеха Ø 20

cm, дијагонално по-

стављена)

Загрев. Одоз-

го/Одоздо

180 70 - 90 1

Колач од сира, плех

2)

Загрев. Одоз-

го/Одоздо

160 - 170 60 - 90 1

1)

Пећницу претходно загрејте.

2)

Користите дубоки тигањ.

СРПСКИ 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments