IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 34)

• Положение противня: 2

Фруктовый Кекс

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

(приблизительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 3 яйца

• 300 г муки

• 1/2 пакетика разрыхлителя (ок. 8 г)

• 125 г коринки (сорт изюма)

• 125 г изюма

• 60 г миндальной стружки

• 60 г засахаренной цедры лимона или

апельсина

• 60 г измельченных засахаренных ягод

• 70 г очищенного миндаля

Дополнительно потребуется:

• Черная разъемная форма для выпечки

диаметром 24 см

• Маргарин для смазывания формы

• Панировочные сухари для посыпки

формы

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания

сливочное масло, сахар, ванильный

сахар и соль, все взбить. Затем по

очереди добавлять яйца по одному и

каждый раз взбивать. Добавить во

взбитую массу смешанный с мукой

разрыхлитель и перемешать.

Также вмешать в массу фрукты.

Выложить массу в подготовленную

форму. Тесто по краям приподнять.

Украсить края и центр пирога цельными

очищенными ядрами миндаля. Поставить

торт в прибор.

• Время в приборе: 100 мин.

• Положение противня: 1

Хрустящий Торт

Ингредиенты для теста:

• 375 г муки

• 20 г дрожжей

• 150 мл теплого молока

• 60 г сахара

• 1 щепотка соли

• 2 яичных желтка

• 75 г мягкого масла

Ингредиенты для посыпки:

• 200 г сахара

• 200 г сливочного масла

• 1 ч. ложка корицы

• 350 г муки

• 50 г измельченных орехов

• 30 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

Просеять в миску для смешивания муку и

сделать в центре муки углубление.

Нарубить дрожжи, положить их в

углубление, подмешать с молоком и

частью муки с краев, присыпать мукой и

поставить подниматься в теплом месте до

тех пор, пока в присыпанной муке не

образуются трещины.

Выложить сахар, яичные желтки, масло и

соль в муку по краям. Все ингредиенты

замесить в крутое дрожжевое тесто.

Дать тесту подняться в теплом месте, пока

оно не увеличится в объеме в два раза.

Раскатать тесто и уложить его на хорошо

смазанный маслом глубокий противень,

затем снова дать тесту подняться.

Поместить в миску для смешивания сахар,

масло и корицу, смешать.

Добавить муку и орехи и замесить, чтобы

получилась смесь для обсыпки.

Смазать маслом поднявшееся тесто и

ровным слоем распределить обсыпку.

• Время в приборе: 35 мин.

• Положение противня: 3

РУССКИЙ

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

IKEA KULINARISK Recipe Book Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA KULINARISK