IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 32)

Рецепты – Торт

Лимонный Бисквит

Ингредиенты для теста:

• 250 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

(приблизительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 4 яйца

• 150 г муки

• 150 г крахмала

• 1 чайная ложка разрыхлителя без

верха

• цедра двух лимонов

Ингредиенты для глазури:

• 125 мл лимонного сока

• 100 г сахарной пудры

Дополнительно потребуется:

• Прямоугольная форма для выпечки из

черного металла длиной 30 см

• Маргарин для смазывания формы

• Панировочные сухари для посыпки

формы

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания

сливочное масло, сахар, лимонную

цедру, ванильный сахар и соль и взбить.

Затем добавить яйца по одному и снова

взбить.

Добавить во взбитую массу

разрыхлитель, смешанный с мукой и

крахмалом, и все перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом и

посыпанную панировочными сухарями

форму для выпечки, разровнять и

поставить в прибор.

По окончании процесса выпекания

смешать лимонный сок и сахарную пудру.

Выпеченный пирог выложить на

алюминиевую фольгу.

Фольгу по краям пирога загнуть вверх,

чтобы глазурь не стекала. Сделать в

пироге отверстия деревянной палочкой и

кисточкой нанести глазурь. Оставить

пирог пропитываться глазурью.

• Время в приборе: 75 мин.

• Положение противня: 1

Шведский Торт

Ингредиенты:

• 5 яиц

• 340 г сахара

• 100 г растопленного сливочного масла

• 360 г муки

• 1 пакетик разрыхлителя (ок. 15 г)

• 1 пакетик ванильного сахара

(приблизительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 200 мл холодной воды

Дополнительно потребуется:

• Круглая разъемная форма для

выпечки из черного металла

диаметром 28 см, дно выстилается

бумагой для выпечки.

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания сахар,

яйца, ванильный сахар и соль, взбивать

пять минут до образования пены. Затем

добавить в массу растопленное масло и

перемешать.

Добавить во взбитую массу

разрыхлитель, смешанный с мукой, и

перемешать.

Затем добавить холодную воду и хорошо

все перемешать. Выложить тесто в форму

для выпечки, разровнять и поставить в

прибор.

• Время в приборе: 55 мин.

• Положение противня: 1

РУССКИЙ

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

IKEA KULINARISK Recipe Book Page 32

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA KULINARISK