IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 4)

Таблица выпечки и жарки

Пироги

Продукты Верхн/нижн. нагрев Горячий воздух Время

(мин)

Комментар

ии

Температу

ра (°C)

Положение

противня

Температу

ра (°C)

Положение

противня

Изделия из

взбитого

теста

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 В форме

для

выпечки

Песочное

тесто

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 В форме

для

выпечки

Сырный

сливочный

торт

(чизкейк)

170 1 165 2 80 - 100 В форме

для

выпечки

диаметром

26 см

Яблочный

торт

(яблочный

пирог)

1)

170 2 160 2 (лев.

+прав.)

80 - 100 В двух 20

см

формах

для

выпечки

на

решетке

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 В

глубоком

противне

Пирог с

джемом

170 2 165 2 (лев.

+прав.)

30 - 40 В форме

для

выпечки

диаметром

26 см

Бисквит 170 2 150 2 40 - 50 В форме

для

выпечки

диаметром

26 см

РУССКИЙ 4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments