IKEA OV27 Recipe Book download pdf (Page 42)

Kaplaması için malzemeler:

• 1 yumurta sarısı

• çok az süt

Yöntem:

Unu karıştırma kabına yayın ve ortasında

boşluk açın. Mayayı boşluğa ufalayın. Sütü,

şekerin birazını ve kenardan aldığınız biraz

unu karıştırın, üzerine un serpin. Üstüne

serptiğiniz unlu yeri çatlayıncaya dek,

hamuru sıcak bir yerde dinlenmeye bırakın.

Kalan şekeri, tuzu, yumurtayı ve tereyağını

unun kenarına koyun. Tüm malzemeleri

yoğurarak yumuşak bir hamur kıvamına

getirin.

Hamuru iki katına kabarana dek sıcak bir

yerde bekletin.

Daha sonra hamurdan üç eşit parça tartın

ve her birini şerit haline getirin. Üç şeridi saç

örgüsü şeklinde örün.

Daha sonra üstünü kapatın ve yarım saat

kadar daha kabartın. Örgü çöreğin

yüzeyini yumurta sarısı ve süt karışımıyla

kaplayın ve fırına koyun.

• Fırının içindeki süre: 50 dakika

• Raf konumu: 2

Ekmek

Sıcaklık ve süreye ilişkin talimatlar

ambalajın üzerindedir. Üretici talimatlarına

uyun.

Ekmek, dondurulmuş

Sıcaklık ve süreye ilişkin talimatlar

ambalajın üzerindedir. Üretici talimatlarına

uyun.

Tarifler - Güveçler/Gratenler

Doldurulmuş mantarlar

Malzemeler 3 kişilik:

• 6 büyük mantar

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• tuz

• karabiber

• Limon suyu

• 1 küçük boy domates, doğranmış,

yaklaşık 150 g

• 1/2 demet maydanoz, doğranmış

• Birkaç adet fesleğen yaprağı, doğranmış

• 1 dilim beyaz ekmek, parçalar halinde

bölünmüş

• 75 g Gorgonzola peyniri, küp şeklinde

kesilmiş

• 3 yemek kaşığı krema

Yöntem:

Mantarları temizleyin. Sapları döndürerek

çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.

Tuz ve karabiber ile terbiye edin ve üzerine

limon suyu serpin.

Terbiye edilmiş mantar saplarını domates,

maydanoz, fesleğen, ekmek, gorgonzola

peyniri ve krema ile karıştırıp tuz ve

karabiber ekleyin. Mantarların baş

kısımlarını doldurun ve yağlanmış bir

pişirme kabına yerleştirin.

• Cihazın içindeki süre: 15 dakika

• Raf konumu: 1

Doldurulmuş domatesler

Malzemeler 2 kişilik:

• 4 büyük domates, her biri yaklaşık 300 g

• 1 küçük kabak, yaklaşık 80 g

• 60 gr mantar

• 1 arpacık soğanı

• 2 yemek kaşığı yağ

• 100 g pişmiş pirinç

• 50 ml sebze suyu

TÜRKÇE 42

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments