• 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yöntem:
Çikolatayı büyük parçalar halinde ayırın ve
benmari usulü eritin.
Tereyağı, şeker, vanilya, tuz ve suyu krema
haline getirin, yumurtaları ve erimiş
çikolatayı ekleyin.
Cevizleri iri doğrayın, unla ve kabartma
tozuyla karıştırın ve çikolata karışımına
katın.
Derin bir pişirme tepsisine pişirme kağıdı
serin ve karışımı üstüne koyup düzeltin.
• Cihazın içindeki süre: 50 dakika
• Raf konumu: 3
Pişirme sonrası:
Soğumaya bırakın, pişirme kağıdını çıkarın
ve kare kare kesin.
Muffin
Malzemeler:
• 150 gram tereyağı
• 150 g şeker
• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 gr)
• 1 tutam tuz
• Bir mumlanmamış limon kabuğu
• 2 yumurta
• 50 ml süt
• 25 g mısır nişastası
• 225 g un
• 10 gr kabartma tozu
• 1 kavanoz vişne (375 gr)
• 225 g çikolata parçacığı
Diğer:
• Yaklaşık 7 cm çapında kağıt kek kalıpları
Yöntem:
Tereyağı, şeker, şekerli vanilya, tuz ve
mumlanmamış limon kabuğunu krema
haline getirin. Yumurtaları ekleyin ve
yeniden karıştırın.
Mısır unu, un ve kabartma tozunu karıştırın
ve sütle birlikte karışıma dökün.
Vişneleri süzün ve çikolata parçalarıyla
birlikte karışıma ekleyin.
Karışımı kağıt kek kalıplarına, kalıpları da
pişirme tepsisine koyup cihaza yerleştirin.
Mümkünse bir muffin tepsisi kullanın.
• Cihazın içindeki süre: 40 dakika
• Raf konumu: 3
Bisküvi
Malzemeler:
• 4 yumurta
• 2 çorba kaşığı sıcak su
• 50 g şeker
• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 gr)
• 1 tutam tuz
• 100 g şeker
• 100 g un
• 100 g mısır nişastası
• 2 dolu çay kaşığı kabartma tozu
Diğer:
• 28 cm yuvarlak kelepçeli kek kalıbı,
siyah, altı fırın kağıdıyla kaplı.
Yöntem:
Yumurtların sarısını ayırın. Yumurta sarısını
sıcak su, 50 gr şeker, vanilya ve tuzla krema
haline getirin. Yumurta beyazlarını,
köpüklenene kadar 100 g şekerle çırpın.
Un, mısır unu ve kabartma tozunu birlikte
eleyin.
Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını
dikkatlice karıştırın. Daha sonra un
karışımını dikkatlice katın. Hamuru kek
kalıbına dökün, üstünü düzleştirin ve cihaza
koyun.
• Cihazın içindeki süre: 45 dakika
• Raf konumu: 2
Savarin Kek
Hamur malzemeleri:
• 350 g un
• 1 küçük paket kuru maya (8g maya veya
42 g taze maya)
TÜRKÇE
34
Comments to this Manuals