IKEA KULINARISK Recipe Book Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
Риба
Торта
Пица/пита/хлеб
Ролов. поврће/грати. јела
Полуспремљена храна
Рецепти - Прасетина/телетина
Печена свињетина
Подешавања:
Аутоматска тежина. Подешавање опсега
за тежину између 1.000 и 3.000 г.
Поступак:
Зачините месо по укусу и ставите га у
ватросталну посуду. Додајте воду или
другу течност; дно би требало да буде
покривено до дубине од 20-40 мм. После
приближно 30 минута окрените да се
пече на другу страну.
Положај решетке: 1
Свињска печеница
Подешавања:
Аутоматски температурн сензор,
температура у средини печеног меса
75°C.
Поступак:
Зачините месо по укусу, убаците
температурни сензор и ставите месо у
ватросталну посуду.
Положај решетке: 1
Свињске коленице
Састојци:
1 задња свињска коленица 0,8–1,2 кг
2 супене кашике уља
1 кaшичица соли
1 кашичица алеве паприке
1/2 кашичице босиљка
1 мала конзерва сецканих печурака
(280 г)
поврће за супу (шаргарепа, празилук,
целер, першун)
вода
Поступак:
Направите резове на кори широм
свињске коленице. Помешајте уље, со,
алеву паприку и босиљак и намажите
коленицу. Поставите свињску коленицу у
плех за печење и распоредите печурке
преко ње. Додајте поврће за супу и воду.
Дно би требало да буде покривено до
дубине од 10-15 мм. После приближно 30
минута окрените печење.
Време на уређају: 160 минута
Положај решетке: 1
Свињска плећка
Састојци:
1,5 kg свињске плећке, са кожицом, од
младог прасета
со
бибер
2 кашике маслиновог уља
150 г ситно исекцаног целера
1 празилук, исецкан
1 мала конзерва парадајза, ситно
исецканог (400 г)
250 мл неутралне павлаке
2 чешња белог лука, ољуштеног и
згњеченог
свеж рузмарин и мајчина душица
Поступак:
Оштрим ножем сеците месо у облику
ромбоида. Зачините сољу и бибером и
запеците на рингли са свих страна са
маслиновим уљем у дубоком тигању, а
затим скините са ватре. Динстајте целер и
празилук са мало уља у плеху за печење,
а затим додајте парадајз, неутралну
павлаку, ченове белог лука, рузмарин и
СРПСКИ
21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments