IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 38)

Рецепти - Пица/пита/хлеб

Пица

Састојци за тесто:

• 14 г квасца

• 200 мл воде

• 300 г брашна

• 3 г соли

• 1 супене кашике уља

Састојци за прелив:

• 1/2 мале конзерве парадајза,

сецканог (200 г)

• 200 г сира, ренданог

• 100 г саламе

• 100 г барене шунке

• 150 г печурака (из конзерве)

• 150 г фета сира

• оригано

Остало:

• Плех за печење, подмазан

Поступак:

Уситните квасац у посуди и растворите у

води. Умешајте со у брашно и додајте

заједно са уљем у посуду.

Месите састојке све док тесто не постане

глатко и док не почне да се одваја од

посуде. Затим оставите тесто на топлом да

нарасте, све док се не удвостручи.

Развуците тесто и ставите га на подмазан

плех з апечење и избоцкајте дно

виљушком.

Састојке за прелив распоредите по

подлози редом којим су наведени.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 1

Тарт са луком

Састојци за тесто:

• 300 г брашна

• 20 г квасца

• 125 мл млека

• 1 јаје

• 50 г путера

• 3 г соли

Састојци за прелив:

• 750 г црног лука

• 250 г сланине

• 3 јajета

• 250 г киселе павлаке

• 125 мл млека

• 1 кaшичица соли

• 1/2 кашичице млевеног бибера

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање и

направите удубљење у средини.

Исецкајте квасац, ставите у удубљење,

помешајте са млеком и мало брашна са

ивица. Поспите брашном, оставите да

расте на топлом месту све док се не

појаве пукотине на тесту посутим

брашном.

На ивицу брашна ставите јаје и путер.

Умесите све састојке у глатко тесто које се

одваја од посуде.

Оставите тесто на топлом месту да

нарасте док се не удвостручи.

У међувремену ољуштите главице лука и

исеците их на четвртине, а затим на танке

кришке.

Исеците сланину и динстајте са луком на

тихој ватри тако да лук не потамни.

Оставите да се охлади.

Развуците тесто и ставите га на подмазан

плех за печење, избоцкајте дно

виљушком и подигните ивице. Оставите

тесто да поново нарасте.

Помешајте јаја, киселу павлаку, млеко, со

и бибер. Распоредите охлађен лук и

сланину на подлогу од теста. Све прелијте

смесом и поравнајте.

СРПСКИ

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

IKEA KULINARISK Recipe Book Page 38

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA KULINARISK