IKEA KULINARISK Recipe Book Page 1

Browse online or download Recipe Book for Unknown IKEA KULINARISK. IKEA KULINARISK Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print

Summary of Contents

Page 1 - KULINARISK

KULINARISKКњига рецепатаRS

Page 2

Храна Количина Температура (°C)Време (мин.) ПоложајрешеткеКомада (г) 1. страна 2. странаСвињскиодресци4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4Пиле(сечено напола)

Page 3 - Табеле за кување

СвињетинаХрана Количина (кг) Температура(°C)Време (мин.) ПоложајрешеткеПлећка, врат,шунка у комаду1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2Котлети, ребра 1 -

Page 4 - СРПСКИ 4

Храна Количина (кг) Температура(°C)Време (мин.) ПоложајрешеткеГушчетина 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2Ћуретина 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ил

Page 5 - СРПСКИ 5

У првих 10 минута можете да подеситетемпературу пећнице између 80 °C и 150°C. Подразумевана температура је 90 °C.Након што је температура подешена,пећ

Page 6 - СРПСКИ 6

Храна Количина(г)Времеодмрзавања(мин.)Време допунскогодмрзавања(мин.)КоментариНеутралнапавлака2 x 200 80 - 100 10 - 15 Неутрална павлакаможе да се уму

Page 7 - СРПСКИ 7

Храна Температура (°C) Време кувања докрчкања (мин.)Наставак кувања до100°C (мин.)Краставци 160 - 170 50 - 60 -Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10Келераб

Page 8 - СРПСКИ 8

Равни вентил. + параКолачи и пецивaХрана Температура(°C)Време (мин.) ПоложајрешеткеКоментариКолач од јабука1)160 60 - 80 2 У калупу за колачепречника

Page 9 - СРПСКИ 9

МесоХрана Количина (г) Температура (°C)Време(мин.)ПоложајрешеткеКоментариПеченасвињетина1000 180 90 - 110 2 На решеткастојполициТелетина 1000 180 90 -

Page 10 - СРПСКИ 10

Храна Температура (°C) Време (мин.) ПоложајрешеткеКоментариПица (танкакорица)200 - 220 15 - 25 1 У плеху запечењеПица (са пунонадева)200 - 220 20 - 30

Page 11 - СРПСКИ 11

Печење хлебаПре печења, загрејте празнупећницу у трајању од 10минута.Храна КоличинаТемпература(°C)Време (мин.) ПоложајрешеткеКоментариБели хлеб 1000 г

Page 13 - СРПСКИ 13

Храна Температура у средини печеногмеса (°C)Зец 70 - 75Пастрмка/морска деверика 65 - 70Туна/лосос 65 - 70Аутоматски програмиУПОЗОРЕЊЕ! Погледајтепогла

Page 14 - СРПСКИ 14

• Риба• Торта• Пица/пита/хлеб• Ролов. поврће/грати. јела• Полуспремљена хранаРецепти - Прасетина/телетинаПечена свињетинаПодешавања:Аутоматска тежина.

Page 15 - СРПСКИ 15

мајчину душицу, промешајте и прекоставите свињску плећку. Ставите плех ууређај.• Време на уређају: 130 минута• Положај решетке: 1Печена говединаПодеша

Page 16 - СРПСКИ 16

Деглазирајте сокове од меса у плеху запечење са 250 мл вина, сипајте у шерпу ипустите да се на кратко кува. Додајте 250мл бујона и затим додајте першу

Page 17 - СРПСКИ 17

• Добро печено - 70°CПоступак:Зачините месо по укусу, убацитетемпературни сензор и ставите месо уватросталну посуду.• Положај решетке: 1Скандинавска г

Page 18 - СРПСКИ 18

Аутоматска тежина. Подешавање опсегаза тежину између 1.000 и 3.000 г.Поступак:Зачините месо по укусу и ставите га уватросталну посуду. Додајте воду ил

Page 19 - СРПСКИ 19

Сипајте маринаду у дубики тигањ. Днотреба да буде покривено 10-15 мм.Дубок тигањ покријте поклопцем иставите у уређај.• Време на уређају: 140 минута•

Page 20 - Аутоматски програми

Ставите ћурку у ватросталну посуду изачините је по укусу. Након неких 30минута окрените печено месо. Надисплеју се приказује подсетник.• Положај решет

Page 21 - Рецепти - Прасетина/телетина

пилећи бујон и соја сос и пустите дапрокључа.Додајте першун, мајчину душицу, сланинуисечену на коцкице, печурке, лук влашаци бели лук.Поново пустите д

Page 22

• 600-700 г филета смуђа, лососа илиморске пастрмке• 150 г ренданог сира• 250 мл неутралне павлаке• 50 г презли• 1 кашичица естрагона• сецкани першун•

Page 23 - СРПСКИ 23

СадржајТабеле за кување 3Аутоматски програми 20Рецепти - Прасетина/телетина 21Рецепти - Говед./Дивљ./Jагњет. 23Рецепти - Живина 26Рецепти - Риба 28Рец

Page 24

• Време на уређају: 55 минута• Положај решетке: 1Пуњене лигњеСастојци:• 1 кг очишћених лигњи средњевеличине• 1 велика главица црног лука• 2 кашике мас

Page 25

Оперите кромпир, ољуштите га иисецкајте га на фине траке. Ољуштитеглавице црног лука и исеците их на траке.Подмажите ватросталну посуду путером.Постав

Page 26 - СРПСКИ 26

• Округли калуп за печење пречника 28цм, црни, дно обложено папиром запечењеПоступак:Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и соу посуду за мешање и мешај

Page 27

оцеди, попрскајте са румом и оставите дасе натопи.Ставите немасни кварк, жуманца, шећер,лимунов сок, киселу павлаку и крем упраху у посуду за мешање и

Page 28 - СРПСКИ 28

У чинију сипајте шећер, путер и цимет ипомешајте.Додајте брашно и орахе и умутите свезаједно тако да направите смесу која семрви.Нарасло тесто премажи

Page 29

Затим обликујте тесто у кобасицу иставите га у калуп за куглоф. Покријте гаи оставите да расте 45 минута.• Време на уређају: 60 минута• Положај решетк

Page 30

• 50 мл млека• 25 г кукурузног штирка• 225 г брашна• 10 г прашка за пециво• 1 тегла вишања (375 г)• 225 г комадића чоколадеОстало:• Папирне корпице, п

Page 31 - Рецепти - Торта

Колач са бадемимаСастојци за смесу:• 5 јajета• 200 г шећера• 100 г марципана• 200 мл маслиновог уља• 450 г брашна• 1 кашика цимета• 1 кесица прашка за

Page 32

Рецепти - Пица/пита/хлебПицаСастојци за тесто:• 14 г квасца• 200 мл воде• 300 г брашна• 3 г соли• 1 супене кашике уљаСастојци за прелив:• 1/2 мале кон

Page 33

• Време на уређају: 45 минута• Положај решетке: 2Киш лоренСастојци за тесто:• 200 г брашна• 2 јajета• 100 г путера• 1/2 кашичице соли• мало бибера• 1

Page 34

Табела за печење теста и месаКолачиХрана Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C

Page 35

• 1,5 листа оригиналних швајцаркихпита или пецива од лиснатог теста(развијених у правоугаоник)• 500 г ренданог сира• 200 мл неутралне павлаке• 100 мл

Page 36

• 250 мл млекаОстало:• Плех за печење који је подмазан илиобложен папиром за печењеПоступак:У велику посуду сипајте пшеничнобрашно, ражано брашно, со

Page 37

умешајте брашно са ивица, поспитебрашном, оставите да нарасте на топломместу док се на брашну посутом по тестуне појаве пукотине.Ставите остатак шећер

Page 38 - Рецепти - Пица/пита/хлеб

КанелониСастојци за смесу за пуњење:• 50 г црног лука, исецканог• 30 г путера• 350 г листова спанаћа, исецканих• 100 г киселе павлаке• 200 г свежег ло

Page 39

• маслиново уље• 1,5 кг млевеног меса• 1 конзерва сецканог парадајза (400 г)• 50 г ренданог сира• 4 кашичице презли• со и бибер• цимет• 1 кг кромпира•

Page 40

Помешајте јаје и млеко и зачините сољу,бибером и орашчићем, а затим сипајтепреко мешавине тестенине. Затим прекојела распоредите пармезан.• Време на у

Page 41

зрна, динстајте и додајте со, бибер иалеву паприку. Додајте бујон од меса ипустите да се крчка 20 минута упоклопљеном тигању.У посуду ставите слојеве

Page 42

СРПСКИ 47

Page 43

867316213-B-132015© Inter IKEA Systems B.V. 201521552AA-1508441-1

Page 44

Храна Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C)ПоложајрешеткеКолач одшљива1)175 1

Page 45

Храна Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C)ПоложајрешеткеПуслице -дванивоа1)-

Page 46 - СРПСКИ 46

Храна Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C)ПоложајрешеткеРажанихлеб190 1 180

Page 47 - СРПСКИ 47

МесоХрана Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C)ПоложајрешеткеГоведина 200 2 1

Page 48 - AA-1508441-1

Храна Загрев. одозго/одоздо Печење уз равнивентил.Време(мин.)КоментариТемпература (°C)ПоложајрешеткеТемпература (°C)ПоложајрешеткеПатка 175 2 220 2 12

Comments to this Manuals

No comments