Оперите кромпир, ољуштите га и
исецкајте га на фине траке. Ољуштите
главице црног лука и исеците их на траке.
Подмажите ватросталну посуду путером.
Поставите трећину кромпира и црног
лука у посуду. Преко тога ставите
половину филета инћуна (сарделе) и
покријте их другом трећином црног лука и
кромпира. Остатак филета инћуна
распоредите на врху. Поврх свега тога
поставите остатак лука и кромпира, тако
да највиши слој буде од кромпира.
Поспите бибером и преко свега поспите
исецкану мајчину душицу.
Сипајте течност од инћуна (сардела)
преко јела и додајте неутралну павлаку.
Преко поспите презле и мале комаде
путера распоредите на врху.
• Време на уређају: 60 минута
• Положај решетке: 3
Рецепти - Торта
Бисквит торта са лимуном
Састојци за смесу:
• 250 г путера
• 200 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 4 јajета
• 150 г брашна
• 150 г кукурузног брашна
• 1 равна кашичица прашка за пециво
• рендана кора од 2 лимуна
Састојци за прелив:
• 125 мл лимуновог сока
• 100 г шећера у праху
Остало:
• Четвртасти плех за печење, дужине 30
цм
• Маргарин за подмазивање
• Презле за посипање плеха за печење
Поступак:
Заједно ставите маслац, шећер, лимунову
кору, ванилин шећер и со у посуду за
мешање и умутите пенасто. Након тога
додајте једно по једно јаје и поново
умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно
помешано са прашком за пециво у
кремасту смесу и промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом
посути плех за печење, поравнајте је и
ставите у уређај.
Након печења, помешајте сок од лимуна
и шећер у праху. Избаците колач на
комад алуминијумске фолије.
Пресавијте алуминијумску фолију на
супротној страни од колача тако да
прелив не може да исцури. Прободите
колач дрвеним штапићем и четком
нанесите прелив. Након тога оставите
колач да мало одстоји да би упио прелив.
• Време на уређају: 75 минута
• Положај решетке: 1
Шведски колач
Састојци:
• 5 јajета
• 340 г шећера
• 100 г истопљеног маслаца
• 360 г брашна
• 1 кесица прашка за пециво (око 15 г)
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 200 мл хладне воде
Остало:
СРПСКИ
31
Comments to this Manuals