IKEA KULINACSX Recipe Book Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
Matvæli Magn Affrystingar-
tími (mín)
Frekari af-
frystingartími
(mín)
Athugasemdir
Smjör 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Rjómi 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Þeyttu rjómann á meðan hann er
ennþá aðeins frosinn.
Fínar
kökur
1,4 kg 60 60 -
Niðursuða
Einungis skal nota niðursuðukrukkur sem eru
af sömu stærð og eru fáanlegar á markaði.
Ekki skal nota krukkur með skrúfuðu loki eða
loki sem er með málmhespu, né heldur
málmdósir.
Notaðu fyrstu hillustöðu frá botni fyrir þessa
aðgerð.
Settu ekki meira en sex eins lítra
niðursuðukrukkur á bökunarplötuna.
Fylltu krukkurnar jafnt og loka þeim með
klemmu.
Krukkurnar mega ekki snerta hver aðra.
Settu u.þ.b. 1/2 lítra af vatni í ofnskúffuna til
að skapa nægan raka í ofninum.
Þegar vökvinn í krukkunum fer að sjóða
(eftir u.þ.b. 35 - 60 mínútur ef krukkurnar
eru einn lítri) skal stöðva ofninn eða minnka
hitastigið niður í 100°C (sjá töfluna).
Mjúkir ávextir
Matvæli Hitastig (°C) Eldunartími þangað
til byrjar að malla
(mín)
Halda áfram að
sjóða við 100°C (mín)
Jarðarber / Bláber /
Hindber / Þroskuð
stikilsber
160 - 170 35 - 45 -
Steinaldin
Matvæli Hitastig (°C) Eldunartími þangað
til byrjar að malla
(mín)
Halda áfram að
sjóða við 100°C (mín)
Perur / Japansper-
ur / Plómur
160 - 170 35 - 45 10 - 15
ÍSLENSKA 21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments