IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 28)

opepřete a ochuťte citrónovou šťávou.

Olihně volně naplňte směsí a zašijte otvory.

Do pekáče nalijte čtyři polévkové lžíce

olivového oleje a olihně osmahněte na

plotýnce. Přidejte víno a rajčatovou šťávu.

Zakryjte pekáč a vložte do spotřebiče.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 60 minut

• Poloha roštu: 1

Losos vařený v páře

Přísady:

• 400 g brambor

• 2 svazky jarních cibulek

• 2 stroužky česneku

• 1 malá plechovka s nasekanými rajčaty

(400 g)

• 4 filety z lososa

• citrónová šťáva

• sůl a pepř

• 75 ml zeleninového vývaru

• 50 ml bílého vína

• 1 snítka čerstvého rozmarýnu

• 150 ml vína

• 1/2 svazku čerstvého tymiánu

Příprava:

Brambory umyjte, oloupejte, nakrájejte na

čtvrtky a povařte ve slané vodě 25 minut,

pak slijte a nakrájejte na plátky.

Jarní cibulky umyjte a nakrájejte na tenká

kolečka. Oloupejte stroužky česneku a

nakrájejte na kousky. Smíchejte cibuli a

česnek s nakrájenými rajčaty.

Pokapejte filety z lososa citrónovou šťávou

a nechte marinovat. Pak osušte a osolte a

opepřete.

Smíchejte zeleninu a brambory a vložte je

do vymaštěné zapékací mísy, okořeňte a

navrch položte lososa.

Zalijte zeleninovým vývarem a bílým vínem,

navrch rozložte rozmarýn a tymián.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut

• Poloha roštu: 2

Rybí nákyp

Přísady:

• 8 - 10 brambor

• 2 cibule

• 125 g filet z ančoviček

• 300 ml smetany

• 2 polévkové lžíce strouhanky

• pepř

• čerstvě nasekaný tymián

• 2 polévkové lžíce másla

Příprava:

Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na

tenké plátky. Cibule oloupejte a nakrájejte

na kolečka.

Vymazejte zapékací mísu máslem. Do mísy

vložte třetinu brambor a cibule. Navrch

položte polovinu filet z ančoviček a pokryjte

druhou třetinou cibule a brambor. Navrch

rozložte zbytek filet z ančoviček. Na ně

položte zbytek cibule a brambor tak, aby

horní vrstvu tvořily brambory.

Posypte pepřem a vrch posypte nasekaným

tymiánem.

Zalijte nálevem z ančoviček a přidejte

smetanu. Posypte strouhankou a navrch

dejte kousky másla.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 60 minut

• Poloha roštu: 3

ČESKY

28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments