IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 35)

• 2 vejce

• 100 g cukru

• 90 g měkkého másla

Ostatní:

• Nízká kulatá forma na pečení o průměru

28 cm, vymazaná

Příprava:

Prosejeme mouku do mísy, do mouky

vmícháme sůl a máslo nakrájené na kousky.

Pak přidáme vejce, cukr a studenou vodu a

uhněteme těsto.

Těsto necháme dvě hodiny vychladnout v

chladničce. Vychlazené těsto rozválíme a

vložíme do vymazané formy a propícháme

vidličkou. Omyjeme ovoce, odstraníme

jádřince a pecky a v malých kouscích

položíme na těsto. Do mísy dáme mleté

mandle, cukr a měkké máslo a vytvoříme

krém. Naneseme na ovoce a uhladíme.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 50 minut

• Poloha roštu: 2

Recepty - Pizza/Koláč/Chléb

Pizza

Ingredience na těsto:

• 14 g droždí

• 200 ml vody

• 300 g mouky

• 3 g soli

• 1 polévková lžíce oleje

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 1/2 malé plechovky s nasekanými

rajčaty (200 g)

• 200 g strouhaného sýra

• 100 g salámu

• 100 g vařené šunky

• 150 g hub (v konzervě)

• 150 g sýru feta

• oregano

Ostatní:

• Plech na pečení, vymazaný

Příprava:

Droždí rozdrobíme v míse a necháme

rozpustit ve vlažné vodě. Přidáme mouku s

vmíchanou solí a na vrch nalijeme olej.

Vše zpracováváme tak dlouho, až vznikne

vláčné těsto, které se nelepí na mísu. Těsto

pak necháme kynout na teplém místě, až

dosáhne dvojnásobné velikosti.

Těsto rozválíme a dáme do vymazaného

plechu na pečení, spodek propícháme

vidličkou.

Na korpus postupně položíme přísady na

obložení pizzy.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut

• Poloha roštu: 1

Cibulový koláč

Ingredience na těsto:

• 300 g mouky

• 20 g droždí

• 125 ml mléka

• 1 vejce

• 50 g másla

• 3 g soli

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 750 g cibule

• 250 g slaniny

• 3 vejce

• 250 g crème fraîche

• 125 ml mléka

• 1 lžička soli

• 1/2 lžičky mletého pepře

Příprava:

Prosejeme mouku do mísy na míchání a ve

středu uděláme důlek.

ČESKY

35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments