IKEA KULINACMX Recipe Book download pdf (Page 45)

Klop de abrikozencompote door het te

mixen of maak er puree van met een

blender. Meng de mascarpone of kwark

lepel voor lepel met de puree.

Klop de room stijf en meng het voorzichtig

met de abrikozenroom. Voeg de

abrikozenlikeur toe zodat de

abrikozenroom lekker gaat ruiken.

Zet de room op een koele plek.

• Bereidingstijd in het apparaat: 6 minuten

• Roosterhoogte: Bottom glass plate

Perziken in Amaretto

Ingrediënten voor 2 personen:

• 4 halve perziken uit blik

• 50 g amaretti

• 1 volle eetlepel suiker (1)

• 1 eetlepel cacaopoeder

• 1 eetlepel Vin Santo (Italiaanse

dessertwijn) of Grand Marnier

• blokjes boter

• 100 ml crème fraîche

• 1 eetlepel suiker (2)

Methode:

Drenk de perziken en doe ze in een

ingevette bakvorm. Breek de amaretti-

koekjes en meng ze met de suiker (1) en het

cacaopoeder. Voeg Vin Santo toe voor een

dikke pasta. Maak er 4 balletjes van en

doe ze in de halve perziken.

Serveer de warme perziken met crème

fraîche gezoet met suiker (2).

• Bereidingstijd in het apparaat: 5 minuten

• Roosterhoogte: Bottom glass plate

NEDERLANDS

45

*

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Comments to this Manuals

No comments