IKEA KULINACMX Recipe Book download pdf (Page 26)

Methode:

Doe de gans in een ovenschaal en voeg

naar smaak kruiden toe. Keer het gevogelte

na ca. 30 minuten om. Op het display

verschijnt een herinnering.

• Roosterhoogte: 1

Hele kalkoen

Instellingen:

Automatisch wegen. Instelbereik voor het

gewicht tussen 1700 en 4.700 g.

Methode:

Plaats de kalkoen in een ovenschaal en

voeg naar smaak kruiden toe. Keer het

gevogelte na ca. 30 minuten om. Op het

display verschijnt een herinnering.

• Roosterhoogte: 1

Vis

Visfilet in roomsaus

Ingrediënten voor 4 personen:

• 400 g visfilet (rivierforel of

regenboogforel)

• 20 g bakolie

• 250 g uien, in ringen gesneden

• 200 g crème fraîche (zure room)

• paprikapoeder, zoet

• citroen

• Zout

Methode:

Stoof de uien in een pan met de olie tot ze

glazig zijn. Doe deze dan in een

ingeboterde bakschotel.

Reinig de visfilets, besprenkel met

citroensap, zout en leg ze boven op de

uiringen. Voeg de paprika naar smaak toe

aan de crème fraîche en giet dit mengsel

over de visfilets. Voeg een beetje zout toe.

• Bereidingstijd in het apparaat: 12

minuten

• Roosterhoogte: 1

Het gerecht na de helft van de

bereidingstijd een keer omdraaien.

Gestoomde Vis

Ingrediënten:

• 400 g aardappelen

• 2 bosjes lenteuien

• 2 teentjes knoflook

• 1 klein blikje tomaten, in stukjes

gesneden (400 g)

• 4 zalmfilets

• citroensap

• zout en peper

• 75 ml groentebouillon

• 50 ml witte wijn

• 1 takje vers rozemarijn

• 150 ml wijn

• 1/2 bosje vers tijm

Methode:

Was en schil de aardappelen en snij ze in

vieren. Kook ze 25 minuten in water met

zout. Uit laten lekken en in plakjes snijden.

Was de lenteuitjes en snij ze in kleine

stukjes. Schil de teentjes knoflook en snij ze

in stukjes. Vermeng de uien en knoflook met

de tomatenblokjes.

Besprenkel de zalmfilets met de citroensap

en laat het intrekken. Droog deppen en op

smaak brengen met peper en zout.

Meng de groente met de aardappelen en

doe ze in een ingevette ovenschaal, de

zalm kruiden en erop leggen.

Giet de groentebouillon en witte wijn

erover, verdeel de rozemarijn en tijm

erover.

• Bereidingstijd in het apparaat: 35

minuten

• Roosterhoogte: 2

NEDERLANDS

26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments