IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 34)

• 28 cm çaplı yağlanmış kiş tepsisi

Yöntem:

Unu karıştırma kasesine eleyin. Tuzu ve

küçük parçalara kesilmiş tereyağını unla

karıştırın. Daha sonra yumurta, şeker ve

soğuk suyu ekleyin ve hamur haline getirin.

Hamuru 2 saat buzdolabında soğutun.

Soğutulmuş hamuru açın ve yağlanmış bir

kiş tepsisine yerleştirip çatalla delin.

Meyveleri temizleyin, ortalarını ve

çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar ya

da dilimler halinde hamurun üzerine koyun.

Öğütülmüş badem, yumurta, şeker ve

yumuşatılmış tereyağını bir kaseye koyun ve

çırpın. Daha sonra meyvelerin üzerine

koyun ve düzeltin.

• Cihazın içindeki süre: 50 dakika

• Raf konumu: 2

Tarifler - Pizza/Turta/Ekmek

Pizza

Hamur malzemeleri:

• 14 gram maya

• 200 ml su

• 300 gr un

• 3 gr tuz

• 1 çorba kaşığı yağ

Üst kaplama malzemeleri:

• 1/2 küçük kutu doğranmış domates (200

gr)

• 200 gr rende kaşar

• 100 gr salam

• 100 gr dana jambon

• 150 gr mantar (konserve)

• 150 gr beyaz peynir

• mercanköşk

Diğer:

• Yağlanmış fırın tepsisi

Yöntem:

Mayayı bir kaba boşaltın ve suda çözün.

Tuzu unla karıştırın ve yağ ile birlikte kaba

ilave edin.

Tüm malzemeleri, kaptan ayrılabilen bir

hamur halini alıncaya kadar yoğurun.

Hamuru iki katına kabarıncaya kadar sıcak

bir yerde bekletin.

Hamuru yuvarlayıp yağlanmış tepsiye

koyun ve tabanını bir çatalla delin.

Üst malzemeleri belirtilen sırayla tabana

yayın.

• Cihazın içindeki süre: 35 dakika

• Raf konumu: 1

Soğanlı Tart

Hamur malzemeleri:

• 300 gr un

• 20 gr maya

• 125 ml süt

• 1 yumurta

• 50 gr tereyağı

• 3 gr tuz

Üst kaplama malzemeleri:

• 750 gr soğan

• 250 gr pastırma

• 3 yumurta

• 250 g taze krema

• 125 ml süt

• 1 çay kaşığı tuz

• 1/2 çay kaşığı çekilmiş karabiber

Yöntem:

Unu karıştırma kabına yayın ve ortasında

bir boşluk açın.

Mayayı kesin, boşluğa boşaltın, sütle

karıştırın ve kenarından çok az un ekleyin.

Bir tutam un serpin, serpilen un hamur

üzerinde çatlama yapana kadar sıcak bir

yerde kabarmaya bırakın.

TÜRKÇE

34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments