IKEA FINSMAOVSB Recipe Book download pdf (Page 38)

Bættu hveitinu og maísmjölinu, ásamt

lyftiduftinu í þeyttu blönduna og blandaðu

saman við.

Settu blönduna í smurða bökunarformið

með brauðmylsnunni, jafnaðu og settu í

heimilistækið.

Eftir bökun skaltu blanda saman sítrónusafa

og flórsykri. Leggðu kökuna á álpappír.

Brjóttu álpappírinn upp með hliðum

kökunnar svo að glassúrinn geti ekki runnið

af. Stingdu í kökuna með matprjón úr tré og

burstaðu glassúrinn á. Láttu kökuna síðan

standa um stund svo hún sogi í sig

glassúrinn.

• Tími í heimilistækinu: 75 mínútur

• Hillustaða: 1

Formkökur

Hráefni:

• 150 g smjör

• 150 g sykur

• 1 pakki vanillusykur (um það bil 8 g)

• 1 klípa salt

• börkur af einni óvaxborinni sítrónu

• 2 egg

• 50 ml mjólk

• 25 g maísmjöl

• 225 g hveiti

• 10 g lyftiduft

• 1 krukka af súrum kirsiberjum (375 g)

• 225 g súkkulaðibitar

Annað:

• Pappírsform, um það bil 7 cm í þvermál

Aðferð:

Þeyttu saman smjör, sykur, vanillusykur, salt

og börkinn af einni óvaxborinni sítrónu.

Bættu við eggjum og þeyttu saman aftur.

Blandaðu maísmjölinu, hveiti og lyftidufti og

blandaðu saman við blönduna ásamt

mjólkinni.

Láttu síga af súru kirsiberjunum og

blandaðu þeim saman við blönduna ásamt

súkkulaðibitunum.

Settu blönduna í pappírsformin, settu formin

á bökunarplötu og settu í heimilistækið.

Notaðu formkökubakka ef til staðar.

• Tími í heimilistækinu: 40 mínútur

• Hillustaða: 3

Kökuhringur

Hráefni í botninn:

• 500 g hveiti

• 1 lítill pakki þurrger (8 g þurrger eða 42

g ferskt ger)

• 80 g flórsykur

• 150 g smjör

• 3 egg

• 2 sléttfullar teskeiðar salt

• 150 ml mjólk

• 70 g rúsínur (lagðar í bleyti í 20 ml af

kirsch í eina klukkstund áður)

Hráefni í áferðina:

• 50 g heilar, afhýddar möndlur

Aðferð:

Settu hveiti, þurrger, flórsykur, smjör, egg,

salt og mjólk í blöndunarskál og hnoðaðu

þar til komið er mjúkt gerdeig. Breiddu yfir

deigið í skálinni og láttu hefast í eina

klukkustund.

Hnoðaðu bleyttu rúsínurnar inn í deigið í

höndunum.

Settu möndlurnar hverja fyrir sig inn í hvert

holrými í smurðu og hveitistráðu hringlaga

formi (gugelhupf).

Mótaðu síðan deigið í pylsu og settu í

hringlaga formið. Breiddu yfir og láttu

hefast aftur í 45 mínútur.

• Tími í heimilistækinu: 60 mínútur

• Hillustaða: 1

Rommlegin svampkaka

Hráefni í deigið:

ÍSLENSKA

38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comments to this Manuals

No comments