IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 31)

• malaðar heslihnetur

Annað:

• Hringlaga smelluform með lausum botni,

22 cm þvermál, smurt

Aðferð:

Þeyttu saman sólblómaolíu, púðursykur, egg

og síróp. Blandaðu því sem eftir er af

hráefnunum saman við blönduna.

Settu blönduna í smurða bökunarformið.

• Tími í heimilistækinu: 55 mínútur

• Hillustaða: 3

Eftir bökun:

Blandaðu saman smjöri, rjómaosti og

kandís (ef nauðsyn krefur skal bæta svolítilli

mjólk út í til að gera það smyrjanlegra).

Smyrðu yfir kökuna þegar hún hefur kólnað

og sáldraðu möluðum heslihnetum ofan á.

Möndlukaka

Hráefni í blönduna:

• 5 egg

• 200 g sykur

• 100 g marsipan

• 200 ml ólífuolía

• 450 g hveiti

• 1 matskeið kanill

• 1 pakki lyftiduft (um það bil 15 g)

• 50 g saxaðar pistasíuhnetur

• 125 g malaðar möndlur

• 300 ml mjólk

Hráefni í ofanáleggið:

• 200 g apríkósusulta

• 5 matskeiðar flórsykur

• 1 teskeið kanill

• 2 matskeiðar heitt vatn

• möndluflögur

Annað:

• 28 cm smelluform með lausum botni

Aðferð:

Þeyttu saman egg, sykur og marsípan í 5

mínútur, bættu síðan ólífuolíunni hægt

saman við eggjablönduna.

Sigtaðu hveiti, kanil og lyftiduft saman,

blandaðu síðan söxuðum pistasíuhnetum og

möluðum möndlum saman við hveitið.

Blandaðu síðan varlega saman við

eggjablönduna ásamt mjólkinni.

Settu í smelluformið, sem búið er að sáldra

brauðmylsnu yfir botninn á.

• Tími í heimilistækinu: 70 mínútur

• Hillustaða: 2

Eftir bökun:

Hitaðu upp apríkósusultuna og smyrðu

síðan á kökuna með bursta. Láttu svo kólna.

Blandaðu saman flórsykri, kanil og heitu

vatni og smyrðu á kökuna. Stráðu síðan

samstundis möndluflögum ofan á glassúrinn

á kökunni.

Ávaxtaterta

Hráefni í hveitideigið:

• 200 g hveiti

• 1 klípa salt

• 125 g smjör

• 1 egg

• 50 g sykur

• 50 ml kalt vatn

Hráefni í fylllinguna:

• Ávextir í samræmi við árstíðina (400 g

epli, ferskjur, súr kirsuber, o.s.frv.)

• 90 g malaðar möndlur

• 2 egg

• 100 g sykur

• 90 g mjúkt smjör

Annað:

• Eggjabökuform með 28 cm þvermáli,

smurt

Aðferð:

Sigtaðu hveitið ofan í blöndunarskál,

blandaðu salti og smjöri, skornu í litla bita

saman við hveitið. Bættu síðan við eggi,

sykri og köldu vatni og hnoðaðu í deig.

Kældu deigið í kæliskápnum í 2

klukkustundir. Flettu út kælt deigið og settu í

ÍSLENSKA

31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments