FRANÇAIS 51
Tableauxderéchauffage
Typed'aliments Quantité Niveau
depuis-
sance
Durée Tempsde
repos
Conseils
Repas dans un
plateau
300-450 g
700 W
3-5 min.
4-5 min.
1-2 min. Couvrez l'assiette.
Riz
2 dl
6 dl
1-2 min.
3-4 min.
1 min.
2 min.
Couvrez le plat.
Boulettes 250 g 2 min. 1-2 min. Chauffez sans couvercle.
Boissons 2 dl 1- 2
1
/
2
min. 1 min.
Placez une cuiller en métal
dans une tasse pour éviter de
faire trop cuire.
Soupe (légère) 2
1
/
2
dl 2- 2
1
/
2
min. 1 min.
Réchauffez sans couvercle
dans une assiette à soupe ou
un bol.
Soupes à base de
lait ou sauces
2
1
/
2
dl 3-4 min. 1 min.
Ne remplissez le récipient
qu'aux 3/4. Remuez une fois
pendant le réchauffage.
Hot dogs
1 morceau
2 morceaux
600 W
1
/
2
- 1 min.
1
1
/
2
min.
1 min.
Lasagnes 500 g 5-6 min. 2-3 min.
Comme pour la cuisine traditionnelle, les aliments
réchauffés dans un four micro-ondes doivent
toujours être chauffés jusqu'à ce qu'ils soient très
très chauds.
Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque
les aliments sont placés avec la partie la plus
épaisse vers l'extérieur du plat et la partie la
plus mince vers le centre. Superposez les fines
tranches de viande ou entrelacez-les. Les
tranches plus épaisses, comme le pain de viande
et les saucisses, doivent être placées les unes
à côté des autres. Lorsque vous réchauffez des
ragoûts ou des sauces , il est conseillé de les
remuer afin de répartir uniformément la chaleur.
Le fait de couvrir les aliments permet de
maintenir de l'humidité à l'intérieur de ceux-ci,
d'éviter les éclaboussures et de réduire le temps
de réchauffage.
Si vous réchauffez des portions d'aliments
congelés, suivez les indications du fabricant
reportées sur l'emballage.
Il est conseillé de réchauffer les aliments qui ne
peuvent être remués, comme le gratin, à 400-600
W.
Quelques minutes de repos permettront à la
chaleur de se répartir uniformément dans tous les
aliments.
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