IKEA OV27 Recipe Book download pdf (Page 10)

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság

Spenótos lepény 160 - 180 45 - 60 3

Quiche Lorraine (sós le-

pény)

170 - 190 45 - 55 3

Svájci flan 170 - 190 45 - 55 3

Sajttorta 140 - 160 60 - 90 3

Almatorta, bevonattal 150 - 170 50 - 60 3

Zöldséges pite 160 - 180 50 - 60 3

Élesztő nélküli kenyér

1)

230 10 - 20 3

Leveles tésztából készült

lepény

1)

160 - 180 45 - 55 3

Kenyérlángos

1)

230 12 - 20 3

Pirog (a calzone orosz

változata)

1)

180 - 200 15 - 25 3

1)

Melegítse elő a sütőt.

2)

Használjon mély tepsit.

Hússütés

• Hússütéshez használjon hőálló

sütőedényt. További információkért lásd

a sütőedény gyártójának utasításait.

• Minden olyanfajta hús, amely

megpirítható, illetve zsíros bőrrel

rendelkezik, fedő nélkül is megsüthető a

sütőtepsiben.

• Szükség szerint fordítsa meg a húst a

sütési idő 1/2 - 2/3 részénél.

• Ahhoz, hogy a hús szaftosabb maradjon:

– a nem zsíros húsokat fedéllel ellátott

sütőtepsiben süsse meg, vagy

használjon sütőzacskót.

– hússütés közben a nagyobb

húsdarabokat vagy szárnyasokat

többször locsolja meg a saját

levükkel.

Sütési táblázat

Marhahús

Étel Funkció Mennyiség

(kg)

Teljesít-

mény

(watt)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagas-

ság

Serpenyős

marhasült

Alsó +

felső sü-

tés

1 - 1.5 200 230 60 - 80 1

MAGYAR 10

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments