IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 27)

Na het bakken het citroensap en de

poedersuiker mengen. De gebakken taart

op een stuk aluminiumfolie storten.

Het aluminiumfolie rond de taart omhoog

vouwen, zodat het glazuur niet weg kan

vloeien. Met een houten prikker gaatjes in

de taart maken en het glazuur met een

penseel aanbrengen. Daarna de taart even

laten staan zodat het glazuur kan worden

opgenomen.

• Bereidingstijd in het apparaat:

75minuten

• Roosterhoogte: 1

Zweedse cake

Ingrediënten:

• 5 eieren

• 340 g suiker

• 100 g gesmolten boter

• 360 g meel

• 1 pakje bakpoeder (ongeveer 15 gr)

• 1 pakje vanillesuiker (ongeveer 8 g)

• 1 snufje zout

• 200 ml koud water

Overige:

• Ronde springvorm van 28 cm, zwart, de

bodem bedekt met bakpapier

Methode:

Suiker, eieren, vanillesuiker en zout in een

mengkom doen en 5 minuten mixen tot het

schuimig is. Voeg de gesmolten boter toe

aan het deeg en roer het erdoor.

Voeg de bloem en het bakpoeder toe aan

het schuimige deeg en roer het erdoor.

Voeg tenslotte het koude water toe en mix

alles goed door elkaar. Het deeg in de

bakvorm gieten, gladstrijken en in het

apparaat plaatsen.

• Bereidingstijd in het apparaat:

55minuten

• Roosterhoogte: 1

Koekjes

Ingrediënten:

• 4 eieren

• 2 eetlepels warm water

• 50 g suiker

• 1 pakje vanillesuiker (ongeveer 8 g)

• 1 snufje zout

• 100 g suiker

• 100 g meel

• 100 g zetmeel

• 2 afgestreken theelepels bakpoeder

Overige:

• Ronde springvorm van 28 cm, zwart, de

bodem bedekt met bakpapier

Methode:

Scheid de eieren. Schuim het eigeel op met

het warme water, 50 g suiker, vanillesuiker

en zout. Klop het eiwit met 100 g suiker tot

deze stijf zijn.

Meng de bloem, het zetmeel en de

bakpoeder.

Meng voorzichtig het eiwit met het eigeel.

Spatel dan voorzichtig het meelmengsel

erin. Het deeg in de bakvorm gieten,

gladstrijken en in het apparaat plaatsen.

• Bereidingstijd in het apparaat:

30minuten

• Roosterhoogte: 3

Kwarktaart

Ingrediënten voor de bodem:

• 150 g meel

• 70 g suiker

• 1 pakje vanillesuiker (ongeveer 8 g)

• 1 ei

• 70 g zachte boter

Ingrediënten voor de kwarkroom:

• 3 eiwitten

• 50 g rozijnen

• 2 theelepels rum

• 750 g magere kwark

• 3 eierdooiers

• 200 g suiker

NEDERLANDS

27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments