IKEA OV32 Recipe Book download pdf (Page 7)

Matvæli Hitastig (°C) Tími (mín) Hillustaða Vatn í vatnsskúf-

funni (ml)

Rækjur, ferskar 85 20 - 25 1 450

Rækjur, frosnar 85 30 - 40 1 550

Laxaflök 85 25 - 35 1 500

Sjóbirtingur,

u.þ.b. 1000 g

85 40 - 45 1 600

Kræklingur 96 20 - 30 1 500

Flatfiskflök 80 15 1 350

Kjöt

Matvæli Hitastig (°C) Tími (mín) Hillustaða Vatn í vatnsskúf-

funni (ml)

Soðin skinka

1000 g

96 55 - 65 1 800 + 150

Kjúklingabrin-

gur, soðnar við

vægan hita

90 25 - 35 1 500

Kjúklingur,

soðinn við væ-

gan hita, 1000 -

1200 g

96 60 - 70 1 800 + 150

Kálfakjöt / sví-

nalund án beins,

800 - 1000 g

90 80 - 90 1 800 + 300

Kasseler (reykt

svínalund), soðið

við vægan hita

90 70 - 90 1 800 + 300

Tafelspitz (soðið

prime-nautak-

jöt)

96 110 - 120 1 800 + 700

Chipolatas-pyl-

sur

80 15 - 20 1 400

ÍSLENSKA 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 55 56

No comments

IKEA OV32 Recipe Book Page 7