IKEA OV32 Recipe Book download pdf (Page 17)

Matvæli Hitastig (°C) Tími (mín) Hillustaða

Smjördeigsbaka

160 - 180 45 - 55 2

Flammekuchen

230 12 - 20 2

Piroggen (Rússnesk

útgáfa af innbakaðri

pítsu)

180 - 200 15 - 25 2

Forhitaðu ofninn.

Notaðu djúpa ofnskúffu.

Steiking

• Nota skal hitaþolin ofnáhöld til að steikja

(sjá leiðbeiningar frá framleiðanda).

• Þú getur steikt stórsteikur í djúpu

ofnskúffunni (ef til staðar) eða á

vírhillunni fyrir ofan djúpu ofnskúffuna.

• Steikja skal fitusnautt kjöt í steikarpotti

með loki á. Þetta heldur kjötinu

safaríkara.

• Allar tegundir kjöts sem hægt er að

brúna eða sem hafa skorpu, má steikja í

steikarpotti án loks.

• Við mælum með því að þú eldir kjöt og

fisk sem er 1 kg eða meira í

heimilistækinu.

• Til að koma í veg fyrir að kjötsoð eða fita

brenni í ofnskúffunni skal hella smá vökva

í djúpu ofnskúffuna.

• Ef nauðsyn krefur, skal snúa steikinni

(eftir 1/2 - 2/3 af eldunartímanum).

• Helltu safanum yfir kjötið og kjúklinginn

nokkrum sinnum við steikingu. Þannig

næst betri árangur við steikingu.

• Þú getur slökkt á ofninum um það bil 10

mínútum fyrir lok steikingartíma og notað

afgangshitann.

Steikartöflur

Nautakjöt

Matvæli Aðgerð Magn Hitastig

(°C)

Tími (mín) Hillustaða

Pottsteik Yfir-/undirhiti 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1

Nautasteik

eða nauta-

lund: Lítið

steikt

Blástursgrill á hvern cm

þykktar

190 - 200 5 - 6 á hvern

cm þykktar

Nautasteik

eða nauta-

lund:

Miðlungs-

steikt

Blástursgrill á hvern cm

þykktar

180 - 190 6 - 8 á hvern

cm þykktar

ÍSLENSKA 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

IKEA OV32 Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Mixer/food processor accessories IKEA OV32