Bröd och pizza
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Fransk-
bröd
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd,
500 g per
bröd
Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd-
form
Småfran-
ska
1)
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8 styck-
en på en
bakplåt
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bak-
plåt eller
en djup
form
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 På en bak-
plåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
Suffléer
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I form
Vegetarisk
paj
200 2 175 2 45 - 60 I form
Quiches
1)
180 1 180 1 50 - 60 I form
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
Cannello-
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
SVENSKA 6
Comments to this Manuals