IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 31)

• 100 g přírodního cukru

• 2 vejce

• 75 g sirupu

• 175 g mouky

• 1 lžička skořice

• 1/2 lžičky mletého zázvoru

• 1 lžička prášku na pečení

• 200 g jemně nastrouhané mrkve

• 75 g sultánek

• 25 g strouhaného kokosu

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 50 g másla

• 150 g tvarohového krému

• 40 g cukru krystalu

• mleté lískové oříšky

Ostatní:

• Kulatá rozkládací pečicí forma o

průměru 22 cm, vymazaná

Příprava:

Připravíme krém ze slunečnicového oleje,

přírodního cukru, vajec a sirupu. Do těsta

vmícháme zbytek ingrediencí.

Těsto dáme do vymazané pečicí formy.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

• Poloha roštu: 3

Po upečení:

Smícháme máslo, tvarohový krém a cukr

krystal (v případě potřeby přidáme trochu

mléka, aby šla směs roztírat).

Potřeme vychladlý koláč a posypeme

mletými oříšky.

Mandlový koláč

Ingredience na těsto:

• 5 vajec

• 200 g cukru

• 100 g marcipánu

• 200 ml olivového oleje

• 450 g mouky

• 1 polévková lžíce skořice

• 1 balíček prášku do pečiva (asi 15 g)

• 50 g nasekaných pistácií

• 125 g mletých mandlí

• 300 ml mléka

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 200 g meruňkového džemu

• 5 polévkových lžic moučkového cukru

• 1 lžička skořice

• 2 polévkové lžíce horké vody

• mandlové plátky

Ostatní:

• Rozkládací pečicí forma o průměru 28

cm

Příprava:

Pět minut šleháme vejce, cukr a marcipán,

poté do vaječné směsi pomalu přidáme

olivový olej.

Prosejeme mouku, skořici a prášek na

pečení, pak do mouky vmícháme nasekané

pistácie a mleté mandle. Poté opatrně

vmícháme do vaječné směsi s mlékem.

Dáme do rozkládací formy, jejíž dno jsme

vysypali strouhankou.

• Doba přípravy ve spotřebiči: 70 minut

• Poloha roštu: 2

Po upečení:

Ohřejeme meruňkový džem a pomocí štětce

natřeme na koláč, pak necháme

vychladnout. Smícháme moučkový cukr,

skořici a horkou vodu a naneseme na koláč.

Pak polevu koláče ihned posypeme

mandlovými plátky.

Ovocný dort

Ingredience na těsto:

• 200 g mouky

• 1 špetka soli

• 125 g másla

• 1 vejce

• 50 g cukru

• 50 ml studené vody

Ingredience na náplň:

• Ovoce podle sezóny (400 g jablek,

broskví, višní apod.)

• 90 g mletých mandlí

ČESKY

31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments