IKEA KULINACMX Recipe Book download pdf (Page 43)

Sladice

Marelična krema

Sestavine za dve osebi:

• 250 g marelic

• 100 ml belega vina

• 2 – 3 jedilne žlice sladkorja

• 150 g mascarpona ali skute (sirnega

namaza)

• 250 ml smetane

• 2 jedilni žlici mareličnega ali češnjevega

likerja

Priprava:

V posodi zmešajte marelice z belim vinom

in sladkorjem ter izberite program

Marelična krema. Počakajte, da se ohladi.

Stepajte marelični kompot, da ga temeljito

zmešate, ali pa ga pretlačite z ročnim

mešalnikom. V pire vmešajte mascarpone

ali skuto po eno žlico naenkrat.

Čvrsto stepite smetano in jo previdno

vmešajte v marelično kremo. Dodajte

marelični ali češnjev liker, da kremi dodate

nežen vonj.

Kremo postavite na hladno.

• Čas v napravi: 6 minut

• Položaj rešetk: Bottom glass plate

Breskve z Amarettom

Sestavine za dve osebi:

• 4 polovice breskev iz pločevinke

• 50 g amaretov

• 1 zvrhana jedilna žlica sladkorja (1)

• 1 jedilna žlica kakava v prahu

• 1 jedilna žlica Vin Santa (desertnega

italijanskega vina) ali likerja Grand

Marnier

• kosmiči masla

• 100 ml crème fraîche (ali kisle smetane)

• 1 jedilna žlica sladkorja (2)

Priprava:

Dobro odcedite breskve in jih položite v

pekač, namaščen z maslom. Nalomite

amarete in jih zmešajte s sladkorjem (1) in

kakavom v prahu. Dodajte Vin Santo, da

nastane gosta masa. Oblikujte štiri kroglice

in jih položite v polovice breskev.

Tople breskve postrezite s sladkanim crème

fraîche (2).

• Čas v napravi: 5 minut

• Položaj rešetk: Bottom glass plate

SLOVENŠČINA 43

*

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44

Comments to this Manuals

No comments