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Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante hu-

mide

Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un

seul niveau. Pour économiser de l'énergie en

cours de cuisson. Cette fonction doit être utilisée

en suivant les indications des tableaux de cuisson

afin d'atteindre les résultats de cuisson souhaités.

Pour obtenir plus d'informations sur les réglages

recommandés, reportez-vous aux tableaux de

cuisson.

Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'optimiser la

consommation d'énergie durant la cuisson. Il est

donc nécessaire de régler d'abord la durée de

cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les

réglages recommandés, reportez-vous aux ta-

bleaux de cuisson du livre de recettes.

Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels

que frites, potatoes, nems, etc.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour gratin-

er et faire dorer.

Programmes spéciaux

Mode de cuisson Utilisation

Pain Pour cuire du pain.

Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un gratin

de pommes de terre. Également pour gratiner et

faire dorer.

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant

la cuisson.

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