IKEA KULINARISK Recipe Book Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
50 г изюма
2 ст. ложки рома
750 г нежирного творога
3 яичных желтка
200 г сахара
сок одного лимона
200 г сметаны
1 пакетик порошка для приготовления
заварного крема, ванильный
ароматизатор (40 г или
соответствующее количество порошка
для приготовления пудинга из 500 мл
молока)
Дополнительно потребуется:
Черная разъемная форма для выпечки
диаметром 26 см, смазанная.
Приготовление:
Просеять муку в миску. Добавить
остальные ингредиенты и смешать
ручным миксером. Поставить смесь в
холодильник на 2 часа.
Выложить на дно предварительно
смазанной сливочным маслом разъемной
формы примерно 2/3 теста и в
нескольких местах проткнуть тесто
вилкой.
Из оставшейся части теста выложить края
высотой около 3 см.
Взбить ручным миксером яичные белки до
образования пиков. Промыть изюм, дать
ему высохнуть, сбрызнуть ромом и
оставить впитываться.
Поместить в миску для смешивания
нежирный творог, яичные желтки, сахар,
лимонный сок, сметану и порошок для
заварного крема и хорошо перемешать.
В конце небольшими порциями при
постоянном помешивании добавить в
творожную массу взбитые белки и изюм.
Время в приборе: 85 мин.
Положение противня: 1
Фруктовый Кекс
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
(приблизительно 8 г)
1 щепотка соли
3 яйца
300 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя (ок. 8 г)
125 г коринки (сорт изюма)
125 г изюма
60 г миндальной стружки
60 г засахаренной цедры лимона или
апельсина
60 г измельченных засахаренных ягод
70 г очищенного миндаля
Дополнительно потребуется:
Черная разъемная форма для выпечки
диаметром 24 см
Маргарин для смазывания формы
Панировочные сухари для посыпки
формы
Приготовление:
Поместить в миску для смешивания
сливочное масло, сахар, ванильный
сахар и соль, все взбить. Затем по
очереди добавлять яйца по одному и
каждый раз взбивать. Добавить во
взбитую массу смешанный с мукой
разрыхлитель и перемешать.
Также вмешать в массу фрукты.
Выложить массу в подготовленную
форму. Тесто по краям приподнять.
Украсить края и центр пирога цельными
очищенными ядрами миндаля. Поставить
торт в прибор.
Время в приборе: 100 мин.
Положение противня: 1
Хрустящий Торт
Ингредиенты для теста:
375 г муки
РУССКИЙ
30
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments