IKEA OV19 User Manual download pdf (Page 21)

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4 времени

приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания

оставляйте между ними пустой

уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для жарки

во избежание образования пятен,

удаление которых может оказаться

невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его –

тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды в

противень для жарки. Во избежание

конденсации дыма доливайте воду в

противень для сбора жира по мере

испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время приготовления

и т.д.) для кухонной посуды, своих

рецептов, количества продуктов.

Таблица для приготовления

Количе-

ство (кг)

Продукты Режим Положение

противня

Температура

(°C)

Время (мин)

1 Свинина / Баранина 2 180 100 - 110

1 Телятина/Говядина 2 190 70 - 100

1.2 Цыпленок/кролик 2 210 - 220 70 - 80

1.5 Утка 1 160 120 - 150

3 Гусь 1 160 150 - 200

4 Индейка 1 180 210 - 240

1 Рыба 2 190 30 - 40

1 Фаршированные по-

мидоры / Жареный

картофель

2 190 50 - 70

- Торт быстрого приго-

товления

2 160 45 - 55

РУССКИЙ 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments