IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 42)

пустите да се кувају око 12 минута. Затим

оцедите.

Шунку исецкајте на коцкице.

Загрејте маслац у тигању.

Исецкајте перпун и ољуштите црни лук и

добро га исецкајте. Динстајте их у тигању

за пржење.

Премажите посуду за печење маслацем.

Помешајте таљателе резанце, шунку и

продинстани першун и црни лук, а затим

ставите све у посуду.

Помешајте јаје и млеко и зачините сољу,

бибером и орашчићем, а затим сипајте

преко мешавине тестенине. Затим преко

јела распоредите пармезан.

• Време на уређају: 45 минута

• Положај решетке: 1

Гратинирана ендивија

Састојци:

• 8 ендивија средње величине

• 8 режња барене шунке

• 30 г путера

• 1,5 супена кашика брашна

• 150 мл бујона од поврћа (од ендивије)

• 5 кашика млека

• 100 г ренданог сира

Поступак:

Преполовите ендевију и исеците горку

средину. Затим је темељно оперите и

крчкајте 15 минута у кључалој води.

Извадите полутке ендевије из воде,

освежите их хладном водом и поново

саставите полутке. Затим замотајте сваку

у кришку шунке и поставите их у

премазану посуду за печење.

Истопите путер и додајте брашно. На

кратко тихо прокувајте и затим сипајте

бујон од поврћа и млеко и пустите да

прокључа.

Умешајте 50 г сира у сос и сипајте преко

ендивије. Затим, остатак сира попрскајте

преко јела.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 3

Говедина касерола

Састојци:

• 600 г говедине

• со и бибер

• брашно

• 10 г путера

• 1 главица црног лука

• 330 мл тамног пива

• 2 кашичице браон шећера

• 2 кашичице пиреа од парадајза

• 500 мл говеђег бујона

Поступак:

Исеците говедину на коцке, зачините

сољу и бибером и поспите по томе мало

брашна.

Загрејте маслац у посуди и додајте

комаде меса и пустите да добију смеђу

боју. Затим ставите у посуду за касеролу.

Ољуштите црни лук и ситно га исецкајте,

благо га пропржите на мало маслаца, а

затим ставите у посуду преко меса.

Помешајте тамно пиво, смеђи шећер,

пире од парадајза и говеђи бујон, ставите

их у тигањ за пржење и пустите да

проври. Затим сипајте преко меса (месо

треба да буде покривено).

Покријте и ставите у уређај.

• Време на уређају: 120 минута

• Положај решетке: 3

Ролнице са купусом

Састојци:

• 1 купус (800 г)

• мајоран

• 1 главица црног лука

• уље за динстање

СРПСКИ

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Comments to this Manuals

No comments

IKEA KULINARISK Recipe Book Page 42

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown IKEA KULINARISK