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Congelazione dei cibi freschi

Il vano congelatore è adatto alla congela-

zione di cibi freschi e alla conservazione a

lungo termine di alimenti congelati e surge-

lati.

Per congelare alimenti freschi, attivare la

funzione Fast Freeze almeno 24 ore prima

di introdurli nel vano congelatore.

Spostare il ripiano presente nello scompar-

to congelatore mantenendolo in posizione

orizzontale, posizionandolo nella sede in-

termedia.

Riporre su tale ripiano i cibi freschi da con-

gelare.

La quantità massima di alimenti congelabi-

le in 24 ore è riportata sulla "targa matrico-

la", un'etichetta presente sulle pareti inter-

ne dell'apparecchiatura.

Il processo di congelamento dura 24 ore:

finché non è concluso, non aggiungere altro

cibo da congelare.

Dopo 24 ore, quando il processo di conge-

lamento è completato, ritornare alla tempe-

ratura desiderata (vedere "Regolazione

della temperatura").

Calendario di congelamento

3-6

1-2

10 -12

3-4

10 -12

3-6

10 -12

3-6

10 -12

3-6

I simboli mostrano i diversi tipi di cibi con-

gelati.

I numeri indicano i mesi di conservazione

dei tipi di surgelati corrispondenti. La vali-

dità dei tempi di conservazione dipende

dalla qualità degli alimenti e dal loro trat-

tamento prima del congelamento.

Conservazione dei surgelati

Al primo avvio o dopo un periodo di non

utilizzo, lasciare in funzione l'apparecchio

per almeno 2 ore con una regolazione alta

prima di introdurre gli alimenti.

Importante Se si verifica un'interruzione

della corrente elettrica di durata superiore

al "tempo di salita" indicato nella tabella

dei dati tecnici, il cibo scongelato deve

essere consumato rapidamente o cucinato

immediatamente e quindi ricongelato

(dopo il raffreddamento).

Scongelamento

Prima dell'utilizzo, i cibi surgelati o congela-

ti possono essere scongelati nel vano frigo-

rifero o, per un processo più veloce, a tem-

peratura ambiente.

Gli alimenti divisi in piccole porzioni posso-

no essere cucinati direttamente, senza esse-

re prima scongelati: in questo caso, tuttavia,

la cottura durerà più a lungo.

Produzione di cubetti di ghiaccio

Questo apparecchio è dotato di una va-

schetta per la produzione di cubetti di

ghiaccio.

1. Riempire d'acqua la vaschetta.

2. Introdurre la vaschetta nel vano conge-

latore

Importante Non usare strumenti metallici

per estrarre la vaschetta dal vano

congelatore.

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