IKEA KULINARISK Recipe Book Page 35

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5 huevos
375 g de nueces
250 g de harina
1 cucharadita rasa de levadura
Preparación:
Rompa el chocolate en trozos grandes y
fúndalo al baño maría.
Mezcle la mantequilla, el azúcar, el azúcar
vainillado, la sal y el agua con los huevos y
el chocolate derretido, formando una
mezcla cremosa.
Picar las nueces e incorporarlas a la harina
y la levadura en polvo; verter todo en la
mezcla de chocolate removiendo
continuamente mientras se vierte.
Recubra el fondo de la bandeja con papel
de hornear, coloque la mezcla sobre él y
alise la parte superior.
Tiempo en el aparato: 50 minutos
Posición de la parrilla: 3
Tras el horneado:
Deje enfriar, quite el papel de hornear y
corte en cuadraditos.
Magdalenas
Ingredientes:
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla (unos 8 g)
1 pizca de sal
ralladura de un limón sin cera
2 huevos
50 ml de leche
25 g de maicena
225 g de harina
10 g de levadura en polvo
375 g de cerezas amargas
225 g de virutas de chocolate
Otros:
Moldecitos de papel de unos 7 cm de
diámetro
Preparación:
Mezcle y remueva la mantequilla, el
azúcar, el azúcar de vainilla, la sal y la
ralladura de limón hasta producir una
crema. Añada los huevos y siga mezclando.
Mezcle la maicena, la harina y la levadura
en polvo con la leche.
Escurra el líquido de las cerezas e
incorpórelas en la mezcla con las virutas de
chocolate.
Coloque la mezcla en los moldes de papel,
ponga éstos en la bandeja e introdúzcala
en el horno. Utilice una bandeja para
magdalenas si la tiene.
Tiempo en el aparato: 40 minutos
Posición de la parrilla: 3
Tarta con dulces
Ingredientes:
2 láminas de masa de hojaldre
(extendida con el rodillo formando un
cuadrado)
50 g de avellanas molidas
1,2 kg de manzanas
3 huevos
300 ml de nata
70 g de azúcar
Preparación:
Coloque el hojaldre en una bandeja bien
engrasada y pinche el fondo con un
tenedor. Eche las avellanas uniformemente
sobre el hojaldre. Pele las manzanas, quite
los corazones y córtelas en 12 gajos.
Distribuya las rodajas sobre el hojaldre.
Mezcle bien los huevos, la crema, el azúcar
y el azúcar de vainilla y coloque la mezcla
sobre las manzanas.
Tiempo en el aparato: 45 minutos
Posición de la parrilla: 2
Pastel de zanahoria
Ingredientes para la mezcla:
150 ml de aceite de girasol
ESPAÑOL
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