IKEA OV31 User Manual Page 20

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durante a cozedura. Afaste-se sempre do
forno quando abrir a porta.
Quando o forno arrefecer, limpe a
cavidade com um pano macio.
Cozer bolos
Não abra a porta do forno até ter
decorrido 3/4 do tempo de cozedura.
Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, mantenha um nível vazio entre
os mesmos.
Cozinhar carne e peixe
Deixe a carne repousar cerca de 15
minutos antes de a cortar, para não perder
os sucos.
Para evitar demasiado fumo no forno
quando assar, coloque um pouco de água
no tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensação de fumo, acrescente água
sempre que ele secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo
de alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho
quando cozinhar. Quando utilizar este
aparelho, procure as melhores regulações
(grau de cozedura, tempo de cozedura,
etc.) para os seus recipientes e para as suas
receitas e quantidades.
Recomendações para o micro-ondas
Coloque os alimentos no prato de vidro do
micro-ondas, no fundo da cavidade.
Vire ou mexa os alimentos a meio do
tempo de cozedura ou descongelação.
Cubra os alimentos quando cozinhar e
reaquecer.
Quando aquecer líquidos em frasco ou
copo, mexa o conteúdo com uma colher
para distribuir melhor o calor.
Coloque os alimentos no forno sem as
embalagens. As refeições prontas
embaladas podem ser colocadas no forno
apenas se as embalagens forem próprias
para micro-ondas (consulte as indicações
na embalagem).
Cozinhar no micro-ondas
Cozinhe os alimentos com tampa. Se
desejar obter uma crosta, cozinhe os
alimentos sem tampa.
Não cozinhe demasiado os pratos com
potência e tempo em excesso. Os alimentos
podem secar, queimar ou incendiar-se.
Não utilize o forno para cozer ovos com
casca e caracóis porque podem explodir.
Perfure as gemas dos ovos estrelados antes
de os reaquecer.
Perfure várias vezes com um garfo os
alimentos que tenham casca ou pele antes
de os cozinhar.
Corte os legumes em pedaços com
tamanhos semelhantes.
Mexa os preparados líquidos
regularmente.
Mexa os alimentos antes de os servir.
Após desligar o forno, retire os alimentos e
deixe-os repousar durante alguns minutos.
Descongelar no micro-ondas
Coloque os alimentos congelados e sem
embalagem sobre um prato pequeno
virado ao contrário, ou sobre uma peneira
de plástico ou um tabuleiro de
descongelação, para que o líquido da
descongelação possa escoar.
Remova os pedaços à medida que foram
ficando descongelados.
Para cozinhar fruta e legumes sem os
descongelar antes, pode utilizar uma
potência do micro-ondas maior.
PORTUGUÊS
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