
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Víz mennyisége
a víztartályban
(ml)
Tafelspitz (minő-
ségi párolt mar-
hahús)
96 110 - 120 1 800 + 700
Chipolata kol-
bász
80 15 - 20 1 400
Tojás
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Víz mennyisége
a víztartályban
(ml)
Lágy tojás 96 10 - 12 1 400
Félkemény tojás 96 13 - 16 1 450
Kemény tojás 96 18 - 21 1 500
Hőlégbefúvás, nagy hőfok és Vital sütés
egymás után
A következő funkciók kombinálásával
egymás után főzheti a húst, a zöldséget és
a köretet. Minden fogás egyszerre készül el.
• Az étel kezdeti pirításához használja az
alábbi funkciót: Hőlégbefúvás, nagy
hőfok .
• Helyezze az előkészített zöldségeket és
egyéb hozzávalókat tűzálló edényekbe.
Helyezze a sütőbe a hússal együtt.
• Hűtse le a sütőt körülbelül 80 °C-ra. A
sütő gyorsabb kihűlése érdekében nyissa
ki a sütőtér ajtaját az első fokozatig kb.
15 percre.
• A funkció elindítása: Vital sütés. Az
elkészülésig minden ételt főzzön együtt.
A maximális vízmennyiség 650
ml.
Interval sütés
Adjon hozzá körülbelül 300 ml vizet.
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Puding / lepény por-
ciós csészékben
1)
90 40 - 45 1
Tükörtojás
1)
90 35 - 45 1
Terrine (pástétom)
1)
90 40 - 50 1
Vékony halfilé 85 15 - 25 1
Vastag halfilé 90 25 - 35 1
MAGYAR 8
Comments to this Manuals