IKEA KULINARISK Recipe Book Page 32

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Tempo no aparelho: 50 minutos
Posição da prateleira: 3
Depois de cozer:
Deixe arrefecer, retire o papel vegetal e
corte em quadrados.
Queques
Ingredientes:
150 g de manteiga
150 g de açúcar
1 pacote de açúcar baunilhado (aprox.
8 g)
1 pitada de sal
casca de um limão não encerado
2 ovos
50 ml de leite
25 g de farinha de milho
225 g de farinha
10 g de fermento
1 frasco de ginjas (375 g)
225 g de pepitas de chocolate
Outros:
Formas de papel, aproximadamente 7
cm de diâmetro
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar, o açúcar
baunilhado, o sal e a raspa da casca de um
limão não encerado. Adicione os ovos e
bata novamente.
Misture a farinha de milho, a farinha e o
fermento e envolva no preparado com o
leite.
Escorra as ginjas e envolva no preparado
com as pepitas de chocolate.
Deite a massa em formas de papel,
coloque as formas num tabuleiro para
assar e coloque no aparelho. Se possível,
utilize um tabuleiro próprio para queques.
Tempo no aparelho: 40 minutos
Posição da prateleira: 3
Tarte doce
Ingredientes:
2 folhas de massa quebrada ou folhada
(estendidas em quadrado)
50 g de avelãs moídas
1,2 kg de maçãs
3 ovos
300 ml de natas
70 g de açúcar
Preparação:
Deite a massa num tabuleiro para assar
bem untado e pique todo o fundo com um
garfo. Espalhe as avelãs uniformemente
sobre a massa. Descasque as maçãs, retire
os centros e corte em 12 fatias. Espalhe as
fatias uniformemente na massa. Misture
bem os ovos, as natas, o açúcar e o açúcar
baunilhado e deite por cima das maçãs.
Tempo no aparelho: 45 minutos
Posição da prateleira: 2
Bolo de cenoura
Ingredientes para a mistura:
150 ml de óleo de girassol
100 g de açúcar mascavado
2 ovos
75 g de xarope
175 g de farinha
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de gengibre moído
1 colher de chá de fermento
200 g de cenouras finamente raladas
75 g de sultanas
25 g de coco ralado
Ingredientes para a cobertura:
50 g de manteiga
150 g de requeijão
40 g de cristais de açúcar
avelãs moídas
Outros:
Forma de mola redonda para bolos com
22 cm de diâmetro, previamente untada
Preparação:
PORTUGUÊS
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