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Utilizzo degli accessori

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Inserimento degli accessori

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide di estrazione

e verificare che i piedini siano rivolti verso il

basso.

Leccarda:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano.

Ripiano a filo e leccarda insieme:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano e il ripiano a filo sulle

guide sovrastanti e verificare che i piedini

siano rivolti verso il basso.

Il piccolo rientro sulla parte

superiore aumenta il livello di

sicurezza. Gli incavi fungono

anche da dispositivi

antiribaltamento. Il bordo alto

intorno al ripiano evita che le

pentole scivolino dal ripiano.

Uso della termosonda

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne

raggiunge la temperatura desiderata,

l'apparecchiatura si disattiva.

Le due temperature da impostare sono:

• la temperatura del forno.

• la temperatura interna. Fare riferimento

ai valori presenti in tabella.

Temperature interne consigliate

50 °C Al Sangue

60 °C Medio

70 °C Ben cotto

ATTENZIONE! Usare solo la

termosonda in dotazione con

l'apparecchiatura o componenti

di ricambio originali.

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